Top 8 trong Top 10 địa chỉ quán sushi ngon nhất tại Hải Phòng.
Sashimi – Món ăn độc đáo từ đất nước mặt trời mọc Nhắc đến văn hóa ẩm thực xứ sở hoa anh đào là nhắc đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn và nghệ thuật trang trí độc đáo. Đó là món sushi truyền thống, là món súp miso nổi tiếng… Nhưng độc đáo nhất vẫn là món ăn sống Sashimi. Ăn kèm Sashimi không thể thiếu là các lại nước chấm như xì dầu, tương, rau tía tô, củ cải trắng, các loại gia vị như gừng mà đặc biệt là gia vị truyền thống của Nhật là wasabi.Tuy là món ăn sống nhưng Sashimi rất dễ ăn, đảm bảo an toàn cho người thưởng thức và còn mang lại cảm giác lạ miệng bất ngờ. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, do được chế biến từ hải sản nên đây còn là món ăn bổ dưỡng. Với sự kết hợp của các gia vị truyền thống, vị tanh của thịt sống biến mất, thay vào đó là cảm giác ngọt mát, tươi rói của hải sản đặt trên đá lạnh, kết hợp với một chút cay, một chút chua ngọt hấp dẫn. Món ăn vừa có vị mát lạnh nhưng cũng vừa đủ ấm bụng bởi những gia vị có tính hàn, nhiệt kết hợp thật khéo léo.Cảm giác đầu tiên khi ăn Sashimi là vị cay xộc đến mũi, đánh thức các giác quan. Sau đó là vị mặn của nước tương hảo hạng và vị ngọt tươi ngon, mềm, béo ngậy của cá sống. Hãy đến ngay Rice Dishes 43 Lương Khánh Thiện - Hải Phòng để hiểu vì sao người Nhật lại mê món này như vậy.
43 Lương Khánh Thiện, Hải Phòng