Top 2 trong Top 5 quán cafe yên tĩnh tránh xa sự náo nhiệt ở Sài Gòn.
Theo tiếng Nhật, Shin mang ý nghĩa là “chân thật”. tên của quán cafe được chính chủ quan đặt để tưởng nhớ về người cha nuôi người Nhật quá cố của mình. Chính người cha nuôi ấy đã dùng tất cả tấm lòng của ông để giúp đỡ anh Long – chủ quán trong những năm tháng tuổi trẻ nhiều thăng trầm.
Đối với những người yêu hương vị của cà phê, am hiểu về nhiều loại cà phê thì Shin Coffee chính là không gian tuyệt vời cho bạn. Chỉ cần bước đến cửa quán cafe, hương thơm nồng nàn, quyến rũ của cà phê đã làm bạn thấy xiêu lòng. Đối với những ai đã từng một lần đặt chân đến đây, sẽ không thể quên được hương vị của tác cà phê và cảm nhận được mùi hương cà phê đang len lỏi trong từng ngóc ngách của quán.
Đến Shin Coffee, bạn sẽ có những phút giây yên tĩnh để hoài niệm, suy nghĩ về cuộc sống, tạm lánh xa khói bụi, sự ồn ào ở ngoài.