Sinh tố dưa hấu sữa tươi

Top 1 trong Top 12 cách làm sinh tố dưa hấu ngon, siêu đơn giản ngay tại nhà..

Nguyên liệu

 

• 200g dưa hấu
• 150ml sữa tươi không đường
• 2 muỗng sữa đặc
• ½ trái chanh
• Một ít đá bào 

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu mua về, bạn gọt vỏ rồi cắt dưa thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt. Chọn một quả dưa hấu ngon sẽ giúp món sinh tố của chúng ta ngon hơn đấy.

Vắt lấy 1 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi để riêng.

Nếu bạn đã có sẵn đá bào rồi thì để nguyên, nếu không bạn nên đập nhỏ bớt đá để không làm ảnh hưởng đến lưỡi dao trong máy xay cũng như giúp quá trình xay sinh tố được nhanh hơn.

Bước 2: Xay sinh tố dưa hấu sữa tươi

Đầu tiên, bạn vệ sinh sạch cối xay, sau đó cho đá bào vào, tiếp đến là dưa hấu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng sữa đặc và cuối cùng là 150ml sữa tươi vào cối xay.

Việc cho chanh vào ở bước này là để cân bằng lại vị ngọt trong sinh tố, giúp sinh tố có hương vị ngon hơn.

Đóng nắp lại rồi bật máy xay từ mức nhỏ nhất rồi tăng dần. Đến khi sinh tố đã mịn thì vặt về mức nhỏ rồi tắt máy.