The Sultan’s Feast: A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook của Ibn Mubarak Shah / Lễ hội Sultan: Sách dạy nấu ăn Ai Cập thế kỷ 15

Top 5 trong Top 13 sách dạy nấu ăn kiểu Trung Đông hay nhất cho bạn trải nghiệm ẩm thực mới mẻ tại nhà.

The Sultan’s Feast: A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook của Ibn Mubarak Shah là cuốn sách dạy nấu ăn kiểu Trung Đông hướng về lịch sử hay nhất, nó chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Cuốn sách bao gồm hơn sáu trăm công thức nấu ăn, tất cả đều đầy đủ thông tin và khá ngon miệng.

Đây là lần đầu tiên một cuốn sách dạy nấu ăn lịch sử Ả Rập-Hồi giáo được cung cấp bằng bản dịch tiếng Anh. Theo lịch sử ghi nhận, sách dạy nấu ăn đã từng là một phần của thế giới Ả Rập-Hồi giáo rất lâu về trước so với thế giới phương Tây, vì vậy cuốn sách này chứa đựng những công thức nấu ăn cổ điển mà bạn có thể chưa từng nghe đến trước đây.