Top 1 trong Top 10 cây thơm nhất trên thế giới.
Là một loài cây thân thảo trong họ Hoa môi. Sau khi giã lá, nó sẽ có mùi thơm đặc biệt mang cảm giác tưới mát, tương tự như chanh, nhưng không có vị chua của chanh và rất được loài ong yêu thích.
Thường được thêm vào trong các món tráng miệng và thảo dược. Ở khía cạnh y học, nó có thể cải thiện các bệnh về đường hô hấp, cũng có thể sát trùng giảm đau. Tía tô đất có nguồn gốc ở bờ biển Địa Trung Hải, hiện tại được trồng nhiều nhất ở nước Pháp.