Thông báo mới! TOP SHARE

Vải thiều

Top 2 trong Top 10 loại trái cây có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam.

by Iris 20-11-2019

Nhắc đến quê hương Thanh Hà người ta không chỉ biết tới vị thơm của những trái ổi mà nơi đây còn có thêm đặc sản là quả Vải. Giống vải ở đây, theo một số người cao tuổi cho biết là đã có trên 150 năm. Tất cả giống vải ở Thanh Hà được nhân giống từ cây vải tổ ở thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà. Đặc điểm nhận dạng: Không giống vải thiều Lục Ngạn - Bắc Giang có quả khá to, hay như nhiều giống vải khác. Vải thiều Thanh Hà có kích thước quả nhỏ nhất trong các loại vải ở Việt Nam. Nhưng hạt của vải thiều Thanh Hà rất bé.

Khi chín, quả vải thiều Thanh Hà có màu đỏ, cuống quả khá nhỏ. Bóc vỏ ra bạn sẽ thấy thịt quả vải rất trắng, cùi dày, vị rất ngọt và thơm, giữa cùi và hạt không có màng mỏng màu nâu. Hạt quả vải Thanh Hà không to và căng tròn như nhiều giống vải khác, hạt vải Thanh Hà rất nhỏ, sun lại như bị khô héo. Theo nhận định của những người Thanh Hà đã ăn vải ở đây lâu năm. Cây vải này càng nhiều tuổi, hạt quả vải càng nhỏ, thậm chí có quả còn không có hạt.

Tears in Heaven