Top 10 trong Top 7 quán ăn vặt ngon tại quận 2 mà bạn nên thử.
Phô mai que là một trong những loại đồ ăn vặt được làm từ phô mai cắt thành dạng thanh dài, tẩm bột và chiên xù. Ở Hoa Kỳ thì người ta sẽ gọi món phô mai que là Mozzarella stick, do được làm từ phô mai Mozzarella của Ý. Đây là một trong những món khai vị mà người ta thường phục vụ ở các nhà hàng Bắc Mỹ. Mặc dù phô mai que được cho là món ăn của Ý nhưng nó không phải là một trong những món ăn truyền thống của nước này.
Để có thể chế biến được món phô mai que thì thông thường người ta sẽ cắt phô mai thành những thỏi vuông dài và lăn qua hỗn hợp trứng gà, bột mì, bột chiên xù rồi mới bắt đầu tiên trong dầu nóng. Ăn kèm với phô mai que phải sử dụng nước sốt cà chua, mù tạt, sốt mận hoặc tương ớt.
Đây là một trong những món ăn đặc sản ở New York và khi về đến Việt Nam thì nó cũng trở thành một cơn sốt trong cộng đồng những người đam mê các món ăn vặt có vị béo ngậy. Nếu như bạn thích món phô mai que thì có thể thưởng thức tại Zéllo Phô Mai Que, một trong những địa điểm bán đồ ăn vặt quận 2 nổi tiếng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 698 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, TP. HCM
Hotline: 097 555 29 28
Fanpage: https://www.facebook.com/zellophomaique/