Mình năm nay tròn 19 tuổi nhưng chưa một lần nếm thử mùi vị của Hamburger như thế nào, vào một ngày đẹp trời mình đã quyết định tự làm Hamburger. Nó cực kì đơn giản với giá 80.000đ. Món bánh Hamburger thơm mùi thịt bò và phô mai sẽ khiến lũ trẻ nhà bạn rất thích thú.
- 4 người ăn
- 15 phút
Nguyên Liệu
-
400gr thịt bò xay
-
4 chiếc bánh mì mè
-
4 lát phô mai
-
1 củ hành tây
-
1 trái cà chua
-
Rau xà xách xoong
-
Hạt nêm, giấm, đường
-
Dầu ăn
Các bước
Thịt bò cho ra tô to, ướp với hạt nêm, ít dầu ăn để khoảng 5 phút. Cà chua rửa sạch, xắt lát. Hành tây lột vỏ, xắt lát, ngâm với ít giấm, đường cho bớt hăng. Rau xà lách xoong nhặt rửa sạch, để ráo.
Cho thịt bò xay vào khuôn tròn, ép chặt. Bắt chảo lên bếp, láng dầu ăn vào chảo, cho thịt bò xay vào áp vàng đều hai mặt. Chia bánh mì làm đôi ( ngang thân ), cho 1 miếng thịt bò lên, tiếp đến là hành tây, cà chua, rau xà lách xoong rồi cho thịt bò và 1 lát phô mai lên, úp mặt phía trên của bánh vào.
