Cây gừng giớ hay còn gọi là cây ngãi xanh, ngãi mặt trời…và tên khoa học Zingber zerumbert sm. Củ được phân nhiều nhánh, Lá mọc so le không cuống mặt trên nhặt, mặt dưới có lông rải rác mép lá uốn lượn.Quả thân hình bầu dục và hạt có màu đen vòa mùa ra hoa là tháng 5 và tháng 6. Với vị cay, đắng và tính ẩm có tác dụng chữa trị các loại bệnh trúng gió, đau bụng, đau nhức sưng tấy…và rễ còn có công dụng cầm máu chữa các chứng chóng mặt , buôn nôn trong cơ thể người. Người ta cũng dùng nó kết hợp các món ăn cho phụ nữ sau sinh để kích thích ăn uống bồi dưỡng cho cơ thể. Và dưới đây là những bài thuốc đặc trưng của cây gừng gió giúp cho bạn tìm hiểu, biết thêm về tác dụng của cây gừng gió với sức khỏe, cơ thể con người.
6 Trị đau nhức khớp chậu
Gừng gió 50 gam, lá ngải cứu 20 gam, đem cả hai thái nhuyễn thành sợi, 50 gam gạo lứt rang vừa vàng sẫm, hành củ 20 gam, hành lá 15 gam thái nhỏ, 200 – 350 gam lươn (mổ bỏ ruột và chỉ máu, bỏ vào dấm cho tiết nhớt, không bỏ đuôi) nêm gia vị, nấu trong 0,8 lít nước còn 0,3 lít. Chia làm 2 phần ăn vào trưa và chiều, cách 2 ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 15 lần. Có thể dùng cho phụ nữ tiền mãn kinh hay bị đau bụng, nhức mỏi tứ chi và đau nửa đầu.
7 Phụ nữ bị rong kinh bất thường sau sinh
Củ gừng gió 10g, hoa khoai mỡ 10g, lá khoai mỡ 5g sắc với 3 bát nước lấy lại còn 1/2 bát. Uống ngày 2 lần, dùng liên tục 3 ngày.
8 Phụ nữ sau sinh ăn uống không ngon miệng
Củ gừng gió 5g, ngọn bí đỏ 50g, cà chua chín (bỏ hạt) 50g, thịt cá hồng (bỏ xương) 50g, 1/3 thìa bột nêm, 1/4 muỗng đường cát. Tất cả nấu với 500ml nước còn 300ml, chia làm 2 phần ăn trưa và chiều. Cách ngày ăn 1 lần.
9 Nam giới tuổi trung niên bị mỡ trong máu
20g củ gừng gió thái sợi, 10g lá gừng gió thái nhuyễn, mộc nhĩ đen 30g, nấm bào ngư 30g, táo tàu 30g, nấu tất cả trong 1 lít cô lại còn 0,5 lít nước. Chia làm 5 phần, ăn trong ngày. Cách 3 ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 10 lần.
10 Ăn uống khó tiêu
Lấy 30 – 50g gừng gió giã nhuyễn, 30g bầu non và 1 quả chanh muối, tất cả cho vào 0,2 lít nước, đun sôi 15 phút, vớt bỏ bã, uống nước cách nhau 5 phút sẽ tiêu hóa tốt, ợ được, trung tiện, thông tiểu tốt.
Previous post
next post