Thông thường, mọi người đều nói rằng những thứ thơm nhất, thứ đầu tiên xuất hiện trong tâm trí phải là những loại cây như hoa, nhưng thực tế một số loại thảo mộc có mùi thơm và công dụng đặc biệt phong phú.
6 Sả
Sả là một loại thảo dược lâu năm của họ Hòa thảo. Toàn bộ cây tỏa ra mùi thơm giống như chanh, nhưng mùi mạnh hơn và mang hương thơm đậm đà. Được phát hiện lần đầu tiên ở Ấn Độ và Sri Lanka, sả hiện là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trên khắp Đông Nam Á. Sả khô cũng là một loại trà thảo dược phổ biến.
7 Ngưu chí
Là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được Carl von Linné mô tả khoa học đầu tiên năm 1753. Có nguồn gốc từ vùng ôn đới ấm áp của khu vực phía tây và tây nam của Eurasia và khu vực Địa Trung Hải. Nó hiện được phân phối rộng rãi ở Bắc Mỹ.
Ngưu chí có mùi thơm và vị đắng, hương vị có thể khiến đầu lưỡi tê liệt vì quá tuyệt vời.
8 Tía tô xanh
Là một loại thảo dược hàng năm thuộc chi Tía tô, có nguồn gốc từ Trung Quốc và Ấn Độ, và hiện được phân phối ở Đông Á và Đông Nam Á. Lá của cây tía tô có màu xanh lá cây và màu tím, màu càng tím thì mùi hương càng nồng. Tía tô có lịch sử gần hai nghìn năm canh tác và được sử dụng để điều trị cảm lạnh, đau đầu, viêm dạ dày cấp tính và ngộ độc cua.
9 Hương thảo
Là một loài thực vật thiên nhiên quý báu, vị cay, hơi đắng, sẽ tạo ra mùi thơm trong mùa sinh trưởng, với tác dụng giúp cho tinh thần thả lỏng thoải mái.
Thân, lá và hoa của nó có mùi thơm dễ chịu, và dầu thơm chiết xuất từ hoa và cành cây có thể được sử dụng để tạo thành chất làm sạch không khí, nước hoa, xà phòng và các nguyên liệu mỹ phẩm khác. Các loại kem dưỡng da nổi tiếng cũng có nguyên liệu từ hương thảo. Và còn được sử dụng trong đồ uống, dầu da, thuốc bổ tóc và bột giặt.
10 Ngải thơm
Phân bố chủ yếu ở bán cầu Bắc. Chúng rất phổ biến ở Nga, Mexico và Bắc Mỹ. Hương vị của chúng rất phong phú. Ngải thơm thường có thể được nhìn thấy trong ẩm thực Pháp, có thể làm tăng hương vị.
Previous post
next post
bài viết cùng người đăng