Bí ngô hay còn gọi là bí đỏ là một loại thực phẩm nấu trong được các món ăn trong gia đình như dùng nấu canh, hầm xương, bí xào…và còn rất nhiều công dụng khác. Trong bí ngô có chứa rất nhiều chất như : kali, photpho, nước, protein thực vật, gluxit,.. các axit béo linoleic, cùng các vitamin C, vitamin B1, B2, B5, B6, PP. Bạn ăn bí ngô thường ngày sẽ giúp bạn phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch, sáng mắt và giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn. Trong đó bí ngô còn hỗ trợ trong việc làm đẹp da và chăm sóc da mặt. Ngoài ra bí ngô còn là một vị thuốc nam đáng quý trị nhiều loại bệnh lý khác nhau. Để biết thêm chi tiết về công dụng của bí ngô mời bạn đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về công dụng của bí ngô nhé.
6 Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Bí ngô có tác dụng hạ đường huyết trong máu giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, đối với những người đã mắc bệnh, bí ngô giúp kiềm hãm sự phát triển của thành mãn tính của bệnh một cách hiệu quả.
7 Tăng cường hệ miễn dịch
Bí đỏ chứa nhiều vitamin C giúp đề kháng của cơ thể trở nên tốt hơn. Đặc biệt trong thời tiết chuyển mùa, một bát canh bí ngô có thể giúp chúng ta chống lại cái lạnh, sức khỏe trở nên dẻo dai hơn. Đề kháng tốt sẽ ngăn chặn sự xâm hại của các virut, vi khuẩn vào cơ thể.
8 Tẩy giun
Giun sán là một trong những sinh vật ký sinh trong cơ thể, tuy không gây nguy hại nhiều nhưng sự tồn tại của chúng khiến người bệnh xanh xao, ốm yếu. Theo bài thuốc dân gian, ăn sống bí ngô hay ăn hạt bí ngô rang có thể giúp tẩy giun đơn giản và dễ dàng.
9 Giảm cân
Bí ngô có thể hộ trợ những người béo phì trong quá trình giảm cân. Bí ngô là một loại thực phẩm giàu chất xơ, trong đó chứa rất ít lượng calo và chất béo. Quá trình trao đổi chất sẽ giúp đào thải những chất độc hại trong cơ thể nhờ những hoạt chất đặc biệt trong loại quả này. Chính vì thế, việc sử dụng bí ngô trong quá trình giảm cân sẽ đem đến hiệu quả cao cho bạn.
10 Tốt cho tiêu hóa
Đối với người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, lời khuyên hữu ích cho các bạn là nên sử dụng bí ngô trong thực đơn bữa ăn hàng ngày của mình. Hàm lượng chất xơ chiếm chủ yếu trong bí ngô đem lại những hiệu quả tích cực cho ruột kết. Chất xơ sẽ giúp đường ruột dễ dàng hấp thụ thức ăn, đồng thời còn có vai trò loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể.
Previous post
next post
