Ớt được biết đến như một loại rau quả hay gia vị thường được sử dụng cho nhiều món ăn . Dù ớt là một thực phẩm cay nóng , dễ sinh nhiệt cho cơ thể, nhưng lại được nhiều người ưa chuộng . Nhưng không phải ai cũng biết ngoài việc làm gia vị hấp dẫn cho các món ăn ra thì ớt còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ . Ớt thuộc họ cà có nguồn gốc từ châu Mỹ ; được trồng và sử đụng rộng rãi ở mọi nơi trên thế giới đặc biệt trong ẩm thực của các nước châu Á. Trong ớt có rất nhiều các loại vitamin, nhiều loại chất giúp cơ thể chúng ta chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư rất tốt cho sức khoẻ . Nhiều người cho rằng ăn ớt sẽ làm ảnh hưởng xấu đến làn da mong manh, nhạy cảm . Nhưng thực tế lại khác ớt có thể thúc đẩy sự tiết hormone, cải thiện tình trạng da . Nếu những ai đã và đang say mê với cảm giác cay nóng, đổ mồ hôi, rát bỏng lưỡi, suýt soa vị cay từ món ăn có ớt thì không thể bỏ qua bài viết này với những lợi ích mà ớt đem lại .
6 Hạ lipid trong chế độ ăn
Capsaicin trong ớt có thể tăng tốc sự phân hủy chất béo, làm giàu chất xơ.
7 Làm đẹp da
Các chị em có thể rất bất ngờ khi biết rằng ớt có thể làm đẹp da. Ớt có thể thúc đẩy sự tiết hormone, cải thiện tình trạng da.
Nhiều người nghĩ rằng thực phẩm nhiều gia vị là một phần nguyên nhân của bệnh đậu mùa, gia tăng tình trạng tiêu cực của da, nhưng trên thực tế vấn đề không phải từ ớt.
8 Thúc đẩy lưu thông máu
Ớt có một số đặc tính chữa bệnh, nó có thể giúp “đổ mồ hôi ngoài, long đờm, khử ẩm”. Theo giải thích của y học hiện đại, ớt có thể thúc đẩy lưu thông máu, cải thiện tê cóng, lạnh, đau đầu…
9 Có lợi cho bệnh tiểu đường
Thói quen ăn ớt thường xuyên giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, cân bằng lượng đường trong máu và duy trì lượng đường này ở mức bình thường.
10 Bảo vệ tim
Thường thì ăn ớt hiệu quả có thể trì hoãn sự phát triển của xơ vữa động mạch.
bài viết cùng người đăng