Quảng Ngãi thuộc miền Trung thân yêu đầy nắng và gió trên bản đồ Việt Nam. Nơi mà cát trắng, biển xanh nắng vàng, người dân thân thiện, hiếu khách. Cảnh đẹp như trong tranh, làng quê yên bình nơi luôn để lại những dấu ấn không thể quên trong lòng du khách. Không chỉ vậy món ăn đặc sản Quảng Ngãi còn làm xao xuyến lòng thực khách. Bây giờ hãy cùng tôi nếm thử ngay các món đặc sản cực hấp dẫn sau đây tại Quảng Ngãi nhé.
6 Cúm núm Sa Huỳnh
Cúm núm là món ăn đặc sản ở Quảng Ngãi, nó thường xuất hiện ở Sa Huỳnh. Người dân thường đi bắt cúm núm vào buổi tối, khi vừa bắt xong bạn nướng cúm núm lên sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng sẽ hấp dẫn hơn nữa nếu nhắm một vài ly rượu. Còn gì bằng cảnh ngồi bên bãi biển sóng vỗ rì rầm, thưởng thức cúm núm hấp dẫn. Hãy đến Sa Huỳnh và thử trải nghiệm nhé, bạn sẽ không bao giờ quên được đâu.
7 Cá bống Sông Trà
Cá bống Sông Trà kho tiêu
Sông Trà có một đặc sản thu hút rất nhiều du khách ” cá bống sông trà”. Nếu bạn từng du lịch đến Quảng Ngãi một lần đừng bỏ lỡ món cá bống sông trà một đặc sản Quảng Ngãi. Ai đã từng ăn qua một lần sẽ nhớ mãi không quên hương vị đặc trưng cá bống sông trà. Nguyên liệu làm nên cá bống sông trà được tuyển chọn từ những con cá bống tươi ngon, nêm nếm gia vị hành, tỏi, ớt, tiêu được nấu trong nồi để riu riu trên bếp lửa hồng. Để tầm 1 giờ đồng hồ là bạn đã có một món cá bống thơm ngon khó cưỡng lại, đặc biệt cá bống ăn với cơm trắng càng hấp dẫn. Cá bống khi ăn có mùi thơm, vị giòn, dai dai, nhắc đến đây là thèm rồi. Nếu ai xa quê xa Quãng Ngãi vì bất kì lý do gì thì món cá bống sông trà sẽ là món quà quý giá dành tặng cho bạn bè, những người thân yêu.
8 Kẹo gương
Kẹo gương được làm từ mạch nha, đường trắng, đậu phộng và mè. Món ăn này dân dã, gần gũi thường làm tráng miệng mời khách. Nếu bạn muốn mua quà về cho người thân bạn bè thì đây là một sự lựa chọn lý tưởng bởi món ăn này rất ngon ngọt, có độ giòn và thơm của mạch nha và đậu phộng hòa nguyện vào nhau.
9 Mạch nha
Đường mạch nha Quảng Ngãi làm từ sắn trong veo như nước
Nhắc đến mạch nha là nhắc đến tuổi thơ lầy lội của tôi, đi bắt cua, bắt ốc, phá đám lang của ngoại trồng bên hiên nhà,…. Trong đó có cả việc đám tụi tôi tụ lại ăn mạch nha với bánh tráng, cho ít dừa lên trên, cái giòn của bánh tráng, vị ngọt của mạch nha, vị béo của dừa… nhắc đến là thèm rồi. Giá một hủ mạch nha chỉ 15.000đ, bạn có thể mua về làm quà tặng cho người thân.
10 Tỏi Lý Sơn
Siêu đặc sản
Lý Sơn Quảng Ngãi hiện đang là một địa điểm du lịch khu hút du khách gần xa bởi vẻ đẹp nên thơ, trữ tình thiên nhiên hoang sơ đẹp say đắm lòng người. Không chỉ vậy Lý Sơn còn có một đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng gần xa ” tỏi Lý Sơn”,n ó thu hút du khách bởi hương vị đặc trưng thơm ngon của tỏi, điểm đặc biệt tỏi Lý Sơn chia thành từng tép nhỏ, trắng tinh, ăn vào giòn rất thơm ngon và không có mùi hôi. Khi mọi người đến đảo Lý Sơn thì đừng quên mua một ít tỏi Lý Sơn về làm quà cho gia đình, bạn bè nhé!
