Bún chả cá món ăn dân dã đã quá quen thuộc với rất nhiều người tại Tp HCM. Món ăn này với nước lèo ngọt thanh hương vị chả cá đậm đà để lại những ấn tượng đối với người thưởng thức. Tại Tp HCM có rất nhiều quán bún chả cá với nhiều cách nấu, hương vị và chất lượng khác nhau. Để tìm được một điểm ăn bún chả cá ngon nhất tại Tp HCM là điều không dễ dàng gì. Chính vì thế trong bài viết ngày hôm nay top share muốn chia sẻ đến bạn đọc một số những điểm ăn bún chả cá ngon nhất tại Tp HCM, cho bạn đọc tham khảo, mời bạn đọc xem qua.
6 Bún Cá Ninh Hoà
Nằm ở số 9 Thành Thái, không khó để bạn nhìn thấy địa chỉ bún cá Ninh Hoà, tại đây có món bún chả cá rất hấp dẫn, được các tín đồ ẩm thực khen ngợi rất nhiều. Món ăn nổi bật của quán chính là bún chả, cá dầm Nha Trang, món ăn đuọc nấu rất vừa khẩu vị người dân Sài Gòn. Đây là một quán ăn bình dân với mức giá dưới 40.000, phù hợp với sinh viên và người lao động. Dù quán có giá mềm nhưng món ăn vẫn rất thơm ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Quán có không gian trong và cả vỉa hè, thoáng mát. Bún được bao quanh bởi nước lèo rất trong, không nêm quá nhiều bột nhọt có có vị rất thanh. Chả cá được xắt lát mỏng, cho nhiều trên mặt bún, mùi rất thơm. Chả cá có 2 loại gồm loại miếng và viên chiên đều mềm dai, thịt cá thu thì tươi, thưởng thức từng chút bạn sẽ cảm nhận được vị cá tràn đầy. Trên bề mặt bún có thêm nhiều hành nên rất thơm, rau ăn kèm cũng được chọn kĩ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 9 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TP. HCM
- 17 Kỳ Đồng, Quận 3, TP. HCM
- Điện thoại: 093 611 15 02
- Fanpage: https://www.facebook.com/buncaninhhoa.vn/
- Giờ mở cửa: 16h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 đồng
7 Bún chả cá Cô Huyền
Người dân quận 2 đã vô cùng quen thuộc với hương vị thơm ngon của những bát hún chả cá chuẩn vị do quán bún chả cá Cô Huyền kinh doanh. Quán bún chả cá này được nấu theo vị Quy Nhơn rất đặc biệt lại ngon miệng nên thu hút đông đảo thực khách. Bún chả cá Cô Huyền không quá đầu tư vào việc trang trí quán nhưng vẫn đảm bảo chõi ngồi rộng rãi để quý khách có thể thoải mái nhất khi chọn nơi này để dùng bữa.
Bát bún nóng hổi sẽ nhanh chóng được mang ra, khoảng 10 – 20 phút sau khi bạn gọi món, khá nhanh so với sự tấp nập của quán. Cô Huyền cho rất nhiều bún cùng đồ ăn kèm đa dạng, rau cải xanh tươi được chọn kĩ. Phần chả cá – linh hồn của món ăn này, được làm rất tỉ mỉ, chả có độ dai vừa phải, không bị bở hay bột gì hết, hương vị đậm đà nhưng không hề bị mặn. Chả cá được tắm mình trong nước lèo nóng, khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị ngọt thanh của nước lèo, cùng vị chả cá miếng to, dai và thơm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 25 Lê Văn Thịnh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06h00 – 13h00 | 17h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng
8 Cafe & Bún bún chả cá Nha Trang
Đây là một quán cafe bún cá nhỏ trên đường Thành Thái, tuy quán nhỏ nhưng món ăn thì không hề làm các thực khách thất vọng đâu nhé. Bún cá thập cẩm của quán café& bún cá Nha Trang có đầy đủ chả, sứa, cá ngừ, thịt heo. Đồ ăn có miếng cá to, thịt chắc, ngọt, chả cá khi ăn kèm cảm nhận được vị dai, vị cá, vị thật của một miếng chả cá chế biến “có nghề”, sứa thì vô cùng to mập, tươi ngon, trong trong, giai, giòn vừa đủ. Bên cạnh đó, rau ăn kèm sạch và cuối cùng là nước dùng nấu từ cà chua và củ cải nên vị ngọt thanh, đậm vị.
Ngoài bún cá , quán còn có bún sứa, sứa để làm bún của quán là loại nhỏ bằng đầu ngón tay cái, màu trắng đục, mình dày, nhìn giống như cơm trái dừa nước. Loại sứa này do ngư dân vớt tận các đảo xa. Quán còn nổi tiếng với món gỏi sứa đã được rất nhiều thực khách khen lấy khen để. Cả một đĩa sứa đầy ắp, trộn thêm ít rau thơm, cà rốt thái sợi, đậu phộng rang vừa tới, đảm bảo vừa đã mắt mà ăn hoài không chán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 7A/78 Thành Thái, P. 14, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa : 07h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 đồng
9 Nắng Nha Trang Quán
Đã từng thưởng thức bún chả cá Nha Trang và mang theo vương vấn về tận Sài Gòn thì bạn hãy tìm đến địa chỉ tiếp theo mà danh sách giới thiệu. Đó chính là Nắng Nha Trang Quán, một nơi hội tụ thật nhiều đặc sản Nha Trang, trong đó có món bún chả cá hấp dẫn ngon đến quên sầu.
Đầu bếp của quán này là người Nha Trang nên các món ăn được chế biến chuẩn vị, nhiều năm kinh nghiệm nên dù chỉ Nắng Nha Trang ra đời không quá lâu nhưng đã rất nổi tiếng. Quán ăn này khá rộng rãi để tiếp đón thực khách, nhân viên đựo đao tạo bài bản mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Phần bún có khá nhiều chả cá, có cả cá đâm rất đung điệu vị Nha Trang. Thưởng thức bún chả cá cùng với rau xanh, thật đủ đầy dư vị và dinh dưỡng. Chả cá của quán được chính tay bà chủ làm từ cá nhồng, cá đỏ nhập hẳn từ Nha Trang vào nên khá là dai và thơm. Nhìn chung quán rất ngon, rất sạch sẽ, thoáng mát và giá lại bình dân nữa đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 403A Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2, TP. HCM
- Hotline: 0972709390
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 8.000 – 129.000đ
10 Quán 79 – Bún Chả Cá Nha Trang
Du nhập vào Sài Gòn khá lâu, bún chả cá, bún sứa Nha Trang vẫn giữ màu nước lèo trong vắt cùng vị ngọt thanh đặc trưng, sợi bún nhỏ, nổi lên miếng sứa trong veo, miếng chả cá vàng ươm, lát cà chua đỏ, vài cọng hành xanh mơn ăn kèm với rau xà lách, rau thơm, giá sống rất hấp dẫn.
Những sợi bún trơn bóng, nước lèo đậm đà, chả cá tươi to và ngon, rau, gia vị nêm nếm,… hãy tưởng tượng chúng hòa quyện cùng nhau, hội tụ trong một tô bún chả cá to đùng, cho một bữa ăn đầy chất dinh dưỡng. Có phải là thật tuyệt đúng không? Đây hứa hẹn là một trải nghiệm ẩm thực đáng giá của quý khách
Tại quán 79 độ dai vừa đủ của chả cá Nha Trang là nhờ dùng cá thu tươi, cá nhồng, cá đối… Chỉ cần làm từ cá tươi là chả sẽ tự dai, mà không phải dùng thêm bột hay hàn the. Khi ăn vào có cảm giác sựt sựt, vị ngọt tự nhiên cùng mùi thơm dịu. Lại thêm những miếng sứa mập mạp, trong trong, đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn món bún sứa cá tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 129D Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06h00 – 13h00 | 16h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng
Previous post
next post