Hằng ngày chúng ta vẫn sử dụng nhiều loại thực phẩm khác nhau để phục vụ nhu cầu của cơ thể và để bổ sung các dưỡng chất cần thiết nuôi đưỡng cơ thể mình. Tuy nhiên có nhiều loại thực phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày nhưng lại không hề biết rằng nó cũng có những chất độc nguy hiểm. Nếu như chúng ta sử dụng quá nhiều và sai cách có thể sẽ dẫn đến chết người. Chúng ta thường nghĩ những loại trái cây và rau quả luôn là những thực phẩm đảm bảo rằng chúng ta thường an toàn, nhưng đôi khi mọi người vô tình tự sát bằng cách vô tình ăn nhầm phần của cây. Để đảm bảo rằng điều này không bao giờ xảy ra với chúng ta, với người thân của chúng ta. Dưới đây, Topshare xin chia sẻ danh sách các chất độc thường thấy nhất mà chúng ta thường tiếp xúc trong nhà bếp của mình.
6 Quả anh đào
Anh đào là một loại trái cây rất phổ biến - được sử dụng trong nấu ăn, sản xuất rượu mùi hoặc ăn sống. Họ đến từ cùng một gia đình như mận, mơ và đào. Tất cả các loại trái cây được đề cập trước đây có chứa các hợp chất cực độc trong lá và hạt của chúng. Hạnh nhân cũng là một thành viên của gia đình này nhưng chúng là loại trái cây duy nhất được thu hoạch đặc biệt là cho hạt của nó. Khi hạt anh đào bị nghiền nát, nhai hoặc thậm chí bị thương nhẹ, chúng sẽ tạo ra axit prussic (hydro cyanide). Lần tới khi bạn đang ăn anh đào, hãy nhớ đừng ngậm hoặc nhai pip.
7 Táo
Giống như hai mặt hàng trước, hạt táo cũng chứa cyanide - nhưng rõ ràng với liều lượng nhỏ hơn nhiều. Thường xuyên ăn hạt táo vô tình rất dễ bị bệnh. Không có đủ hạt trong một quả táo để giết, nhưng hoàn toàn có thể ăn đủ để chết. Tôi khuyên bạn nên tránh các cuộc thi ăn táo! Ngẫu nhiên, nếu bạn muốn ăn một quả táo và tìm thấy một con sâu trong đó (và hy vọng không phải là một nửa con sâu), bạn có thể thả nó vào một bát nước muối sẽ giết chết con sâu.
8 cây đại hoàng
Đại hoàng là vị thuốc quý nhưng cũng cẩn trọng trong việc sử dụng bởi tác dụng phụ. Ngoài một chất độc không rõ trong lá, chúng còn chứa một loại axit ăn mòn.
9 Cà chua
Lá và thân của cây cà chua có chứa một hóa chất có tên là Glycoalkaloid, gây căng thẳng và đau dạ dày cực độ. Mặc dù vậy, chúng có thể được sử dụng trong nấu ăn để tăng hương vị, nhưng chúng phải được loại bỏ trước khi ăn.
10 Khoai tây
Khoai tây (như cà chua) có chứa chất độc trong thân và lá - và thậm chí trong chính khoai tây nếu để chuyển sang màu xanh lá cây (màu xanh lá cây là do nồng độ cao của chất độc glycoalkaloid). Ngộ độc khoai tây rất hiếm, nhưng nó xảy ra theo thời gian.
Previous post
next post