Sắt là một trong những loại dưỡng chất quan trọng trong cơ thể con người và đặc biệt hơn là đối với bà bầu. Bà bầu cần cung cấp lượng sắt đầy đủ để không gây ra có tình trạng thiếu máu, suy nhược cơ thể và các loại bệnh về huyết áp. Nếu bà bầu thiếu sắt thì sẽ ảnh hưởng trầm trọng đến thai nhi trong bụng khiến bé bị nhiễm những vi khuẩn gây hại và sinh ra các loại bệnh bẩm sinh. Chính vì thế mà bà bầu rất cần đến loại dưỡng chất này. Các loại thực phẩm sẽ là những sự chọn lựa tuyệt vời cho các mẹ bổ sung sắt một cách hợp lý. Để bạn đọc có thể biết được những loại thực phẩm giàu sắt nhất cho bà bầu, là những loại thực phẩm nào, mời bạn đọc tham khảo qua bài viết dưới đây nhé.
6 Cá thu, cá hồi
Các loại cá thu, cá hồi có nhiều axit béo Omega-3, vitamin D có tác dụng giảm viêm cực tốt, điều hòa huyết áp cơ thể. Với những người bị thiếu máu, việc ăn thỏa thích các món cá được chế biến từ cá tươi được nuôi đảm bảo.
Những món ăn có hương vị thơm ngon, đa dạng cách nấu và kết hợp với các gia vị cần thiết cho món ăn đậm đà hương vị cùng các thảo mộc phù hợp sẽ không chỉ khiến cho cơ thể được nạp năng lượng tích cực mà còn “thổi” vào đó những lợi ích tuyệt diệu về tinh thần.
Việc lựa chọn thực phẩm giàu sắt cho bé đóng vai trò rất lớn trong quá trình phát triển của trẻ. Một trong số đó phải kể đến cá hồi và cá thu. Chúng luôn được các bậc phụ huynh tin tưởng và sử dụng trong các bữa ăn chính của trẻ.
Với hàm lượng DHA, omega-3, axit amin, protein, EPA… bé yêu nhà bạn sẽ được tăng cường khả năng tập trung, cải thiện sức khỏe đôi mắt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cũng như sở hữu làn da mịn màng và mái tóc óng ả đến không ngờ.
Tuy nhiên bạn chỉ nên cho con ăn một tuần 2 -3 lần để đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại chất béo có lợi và vitamin thiết yếu.
7 Chuối
Nói đến thực phẩm giàu chất sắt, sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến loại trái cây dễ tìm, ngon miệng là chuối.
Lượng kali, sắt và vitamin trong quả chuối kết hợp với protein trong ngũ cốc hoặc bột yến mạch sẽ giúp bạn nâng cao thể chất, sảng khoái tinh thần, cho ngày làm việc mới căng tràn nhiệt huyết, khỏe khoắn tự tin.
Trung bình một quả chuối cung cấp 400mg Kali. Chúng đóng vai trò là cầu nối để vận chuyển các chất dinh dưỡng khác đi vào cơ thể dễ dàng, làm dịu dạ dày cũng như chống lại căn bệnh tiêu chảy thường thấy ở trẻ.
Hơn nữa, chuối chứa khá nhiều calo, khi kết hợp với sữa tươi thành phần dinh dưỡng rồi xay nhuyễn, sẽ tạo thành món ăn dặm lý tưởng và đầy đủ chất từ chuối cho trẻ.
8 Các loại rau củ màu đỏ chứa nhiều chất sắt
Các loại rau củ màu đỏ đều là thực phẩm giàu chất sắt được không chỉ những người mắc chứng thiếu máu, mất máu bổ sung hàng ngày mà với những người bình thường, đây cũng là “thần dược” chăm sóc và bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình tối ưu.
Trong rau củ màu đỏ, đặc biệt là củ cải đường có chứa nhiều oxit nitric giúp mạch máu lưu thông dễ dàng và hạ huyết áp về mức ổn định nhanh chóng.
Cách sử dụng đơn giản với việc ép củ cải thành nước uống thật dễ dàng với việc rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố nhỏ gọn, nhiều chế độ xay chỉ ít phút là bạn đã có được ly sinh tố củ cải đầy giá trị dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, bạn có thể biến tấu thành các món ăn ngon hấp dẫn với các cách chế biến đa dạng như xào, hầm hoặc nướng,…
9 Các loại quả mọng nước
Quả mọng như: việt quất, mâm xôi, dâu tây,… là những trái cây tươi ngon, giàu vitamin, chứa nhiều hợp chất tự nhiên flavonoid giúp điều hòa huyết áp tăng, giảm đột ngột.
10 Các loại rau có màu xanh đậm
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, rau lá xanh là loại thực phẩm giàu sắt vô cùng cần thiết cho cuộc sống của mỗi con người, nhất là những người mắc chứng thiếu máu.
Một số loại rau lá xanh tươi chứa nhiều kali bạn cần bỏ túi đó là rau diếp cá, cải xoăn, củ cải xanh, rau bina bổ máu, dễ bảo quản và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể chế biến các loại rau này thành các món salad thú vị như trộn với chuối, sữa hạt giàu giá trị dinh dưỡng, thơm ngon hoặc nước ép xanh ngọt.
Previous post
next post
