Thông thường, những người làm nội trợ hay mua cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau trữ trong tủ lạnh. Cách này khá tiện lợi, phù hợp cho những ai quá bận bịu không có nhiều thời gian cho việc đi chợ. Tuy nhiên việc dùng tủ lạnh để bảo quản thức ăn cũng cần phải lưu ý, vì không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp để trong tủ lạnh trong thời gian dài. Top Share sẽ chỉ cho bạn Top 10 loại thực phẩm không nên trữ trong tủ lạnh tránh ngộ độc. Nếu như bạn bảo quản những đồ ăn này bằng cách bỏ vào tủ lạnh, thực phẩm sẽ không giữ được hương vị thơm ngon như ban đầu, thậm chí hư hỏng, mốc meo và có nguy cơ dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
6 Khoai tây
Lượng tinh bột có trong khoai tây sẽ chuyển thành đường nếu như bỏ trong tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 7 độ, và nếu sử dụng thì sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể ăn khoai tây trong vòng 3 tuần để đảm bảo độ tươi, còn nếu không có thể gói kĩ trong túi giấy trước khi cất vào tủ lạnh.
7 Rau củ
Một số loại rau củ không thể bỏ trong tủ lạnh, thậm chí có thể làm hỏng nhanh chóng các loại thực phẩm khác. Tốt nhất bạn nên mua rau mỗi ngày để giữ độ tươi sạch, còn nếu không thì bỏ vào hộp khô ráo trước khi bỏ tủ lạnh nhé.
8 Cà phê
Nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ ảnh hưởngđến chất lượng và hương vị của cà phê, cà phê khi uống sẽ không còn thơm ngon. Cà phê còn có thể gây ra mùi trong tủ lạnh và ám mùi vào các loại thực phẩm khác. Bạn nên bảo quản cà phê trong hộp kín ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
9 Quả bơ
Nếu bạn bảo quản bơ trong tủ lạnh, nó sẽ lâu chín và giảm chất lượng và hương vị của bơ vì thịt bơ bị cứng lại. Để bơ mau chín bạn có thể bọc bơ trong một cái túi cùng với chuối hoặc táo. Sau khi bơ đã chín bạn có thể cất trong tủ lạnh.
10 Cơm
Trong gia đình nếu ngày hôm đó không ăn hết cơm sẽ có thói quen bỏ cơm vào tủ lạnh để ngày hôm sau ăn tiếp. Điều này khiến cho cơm sẽ bị hút hết chất ẩm, bề mặt hạt cơm sẽ xuất hiện màu vàng nhạt và không còn chất dinh dưỡng gì nữa. Bạn có thể bảo quản cơm trong nhiệt độ phòng hoặc không thì dành cho gà, vịt ăn.
