Các món ăn đặc sản tại mỗi vùng miền của các dân tộc khác nhau trong nước Việt đều nói lên được nên những nét văn hóa đặc trưng của nền ẩm thực Việt. Món đặc sản nào cũng có mùi vị, gia vị đặc trưng không thể thiếu, các món ăn đều theo những cách làm truyền thống khác nhau. Bạn đến với Quy Nhơn là một vùng đất có rất nhiều khu du lịch, các di tích lịch sử và nhất là các món đặc sản Quy Nhơn. Các món ăn đặc sản ở đây không những được rất nhiều người rất thích ăn mà các món đặc sản này còn thu hút rất nhiều các khách du lịch mua về làm quà cho gia đình và người thân. Sau đây mình sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10 món ăn đặc sản nổi tiếng nhất tại Quy Nhơn mời bạn đọc xem qua nhé.
6 Bánh Phu Thê
Đây cũng là loại bánh hay đặt trong các tráp cưới hỏi, tuy nhiên để thưởng thức và xem là món quà đặc sản xứ Nẫu thì không hề tệ đâu nhé. Bánh gói bằng lá dừa bên ngoài, bên trong dẻo trong có vị ngọt và vị dai của dừa ăn rất lạ.
7 Bánh tráng khoai lang nướng
Các loại bánh đặc sản Quy Nhơn này mình gom chung vì ở nhiều nơi cũng có. Nhưng mỗi vùng miền hương vị lại khác nhau. Với bánh nướng khoai lang thì ở Quy Nhơn người ta nướng vừa lại rất thơm gừng. Bánh đậu xanh đậu đen nhân dừa thì có hình thức đặc trưng, bánh rất bùi thơm ngon mà bên trong là nhân dừa và mè rất ngon ạ.
8 Các món hải sản khô
Chuyển sang các món hải sản khô là đặc sản Quy Nhơn, Bình Định các bạn nha. Đầu tiên phải kể đến là món mực ngào, cá mai, cá bò ngào tỏi ớt. Các món này sẽ không dành cho những bạn không thích cay nha. Cá bò thì mềm rồi, còn mực có loại đắt hơn xíu là loại mực cán. Nếu không thích ăn cứng thì các bạn mua mực cán nha đây là kinh nghiệm nhỏ của mình đấy.
9 Chả ram tôm đất
Món này thì không chỉ riêng khách Sài Gòn mà cả khách Hà Nội cũng rất thích vì nó ngon mà lại có thể trở thành món trong bữa cơm gia đình. Chả ram được cuốn nhỏ bởi bánh tráng mặn, bên trong có lớp tôm đất nhỏ. Các bạn mua về làm quà thì nhớ tặng liền để người thân cất vào tủ đông bảo quản. Khi nào ăn rã đông và sau đó đem chiên giòn lên nhé.
10 Rượu bàu đá đậu xanh
Đây là loại rượu được làm theo phong cách truyền thống, rượu tốt cho sức khoẻ cả nam và nữ nếu uống đúng cách. Rượu này chữa được bệnh gút đấy ạ. Thường thì mình hay mua tặng rượu đậu xanh Tây Sơn hơn là rượu Bàu Đá vì nó ít kén người uống mà lại tốt cho sức khoẻ, có thể tặng sếp hoặc những người thích thưởng thức rượu ạ.
Previous post
next post
