Sầu riêng là một thức quả vô cùng lạ miệng và có mùi hương đặc trưng khó tả. Hiếm ai có thể chịu được để ăn thử một miếng nhưng ăn rồi thì thành "nghiện" . Hãy cùng tìm hiểu Top 10 món ăn làm từ sầu riêng ngon số dách nhé!
1 Xôi sầu riêng
Là một món ăn quen thuộc của các tín đồ món Thái, bất cứ ai yêu thích sầu riêng cũng sẽ không bỏ qua món ngon này. Món ăn này hiện đang khá hot trong cộng đồng mạng trong thời gian gần đây.
Món xôi mềm, dẻo, vị ngọt, béo, ngậy kết hợp với mùi thơm hấp dẫn của sầu riêng pha chút lá dứa cùng nước cốt đừa đậm đà càng tăng thêm sự quyến rũ cho món ăn. Xôi sầu riêng ăn rất vừa miệng nhất là những người ăn chay.
Món ngon từ sầu riêng này là một món ăn gây thương nhớ cho những chiều mưa Sài Gòn lành lạnh, thử một lần là sẽ mê mẩn mãi không thôi. Bởi linh hồn của món xôi này chính là mùi thơm, vị béo và ngọt của sầu riêng tạo nên hương vị lôi cuốn rất riêng, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
2 Sinh tố sầu riêng
Sầu riêng là một loại trái cây giàu dinh dưỡng. Vào mùa hè được thưởng thức một ly sinh tố sầu riêng mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào. Sử dụng sầu riêng nguyên chất tạo ra một công thức kết hợp các thành phần như sữa và kem vani hòa quyện trong một vài phút.
Món sinh tố sầu riêng này cũng cực kỳ đơn giản và chỉ có một vài thành phần đó là: Sầu riêng, nước đá, sữa đặc và sữa nguyên chất. Sinh tố sầu riêng sau khi chế biến xong sẽ rất mịn và ngọt. Do đó, thêm chút sữa hay sữa đặc sẽ làm giảm hương vị của trái sầu riêng để bạn dễ thưởng thức hơn.
3 Nước mía sầu riêng
Nước mía là thức uống giải khát tuyệt vời không chỉ bởi độ ngon mà bởi sự tiện lợi. Mỗi nơi bán nước mía sẽ có sự sáng tạo riêng khi cho thêm tắc, thơm, mít hoặc sầu riêng.
Chỉ cần quệt một ít sầu riêng lên miệng ly rồi lắc cho tan ra là ly nước mía sẽ ngon mê ly, bạn uống một lần là nhớ mãi. Ngồi cùng bạn bè bên biển vào những ngày mất điện thì tuyệt cú mèo.
4 Kem sầu riêng
Kem sầu riêng với vị bùi bùi, béo béo, mát lạnh quyện với hương thơm đặc trưng của sầu riêng, thêm vào đó kem mịn mà không hề bị đá dăm, đảm bảo ăn là nghiền. Sầu riêng thích hợp để làm kem vì kết cấu kem và vị ngọt nhẹ.
Món kem hấp dẫn mát lạnh này không thể thiếu trong danh sách các món ngon từ sầu riêng. Trong thời tiết nắng nóng nhiệt đới, món kem sầu riêng có thể giúp bạn thoát khỏi cái nóng.
Món kem này cũng rất đơn giản bạn cũng có thể trổ tài làm tại nhà để khao gia đình một chầu kem sầu riêng mát lạnh ngon khó tả.
5 Bánh su kem sầu riêng
Những chiếc bánh su nhân kem tươi truyền thống đã quá đơn điệu, thêm một chút hương vị độc đáo của sầu riêng vào sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho những chiếc bánh su phải không nào?
Nếu bạn đang mong muốn có một món ngon từ sầu riêng với hương kem mát lạnh tan chảy vào những ngày hè nóng bức, thì bánh su kem sầu riêng là một lựa chọn tuyệt vời.
Đây là một món ngon từ sầu riêng cũng được dân nghiện ăn vặt ưa chuộng không kém. Khác với bánh truyền thống, bánh su nhân sầu riêng bắt vị với lớp vỏ giòn thơm được sáng tạo thêm với nhân béo tươi nguyên chất của thịt sầu riêng.