Mùa hè đến, nhiều thời gian rảnh, dù đi chơi hay ở nhà chắc hẳn chúng ta đều lùng sục những món ăn vặt ngon ở khắp nơi để thưởng thức trong sự thỏa mãn. Vì vậy hôm nay có gợi ý "Top 10 Món Ăn Vặt Nghe Tên Thôi Đã Chảy Nước Miếng" cho bạn đây! Đọc xong nhớ lên mạng hoặc phi xe ra ngoài thưởng cho bản thân liền liền luôn nha! Vào thôi nào
6 CHÂN GÀ SẢ ỚT
Món ăn tiếp theo trong số 10 món ăn vặt hot nhất hiện nay mà ReviewNao muốn chia sẻ đến bạn chính là chân gà sả ớt. Có lẽ đây là món ăn vô cùng quen thuộc đối với những bạn “sành ăn vặt” phải không nào?
Để món ăn này thêm phần thơm ngon, bạn nên rửa sạch chân gà bằng muối và gừng đập dập sau đó đem luộc 5 – 7 phút cùng một chút gia vị. Sau đó, vớt chân gà ra chậu nước đá cho da giòn rồi vớt ra để ráo nước. Kế tiếp, bạn cho chân gà vào tủ lạnh 35 – 45 phút. Bạn đun sôi hỗn hợp 500ml nước lọc và đường trắng, giấm, hạt nêm để nguội rồi cho ớt, sả thái mỏng, nước mắm vào khuấy đều.
Cuối cùng, bạn cho chân gà, sả cắt khúc trộn với hỗn hợp vừa đun để nguội ngâm sau một ngày là có thể dùng được. Chân gà sả ớt quả thực là món ăn vặt hot nhất hiện nay đảm bảo ngon, bổ, rẻ, dễ làm.
7 THỊT XIÊN NƯỚNG
Thịt xiên nướng là món ăn vặt đặc trưng có nguồn gốc từ phố cổ Hà Nội. Đây là món ăn hấp dẫn ngay khi đang nướng trên bếp than. Mùi thơm của thịt nướng chín cùng với những gia vị tẩm ướp khiến ai cũng không khỏi xuýt xoa.
Thịt xiên nướng mềm dai nhẹ, vị thịt thì vừa ăn, chấm cùng tương ớt cay cay, siêu thơm ngon. Chúng ta có thể gặp món ăn này ở những anh chị bán rong trên những con phố nhỏ hay những quán hàng sang trọng ở những con phố lớn.
8 CÁ VIÊN CHIÊN
Cá viên chiên là món ăn vặt không thể thiếu của mỗi bạn trẻ khi đi ra đường. Đây là cái tên thường xuyên xuất hiện trong top 10món ăn vặt hot nhất hiện nay.
Cá viên sau khi xâu lại thành từng xiên sẽ được đem chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi những viên thịt phồng to, cháy vàng. Món này ăn cùng với tương ớt và tương đen có vị cay nồng là hết sảy. Ở một số nơi khác, người ta còn ăn kèm với củ cải, cà rốt ngâm giấm, dưa leo,… rất hấp dẫn.
9 BẮP XÀO
Bắp xào là món ăn vặt dễ làm tiếp theo mà mình muốn giới thiệu đến bạn trong số 10 món ăn vặt hot nhất hiện nay. Với nguyên liệu hết sức dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể làm món bắp xào ngay tại nhà đấy!
Trước hết, bạn cần tách hạt bắp, rửa sạch tép khô và để ráo nước. Để tiết kiệm thời gian, bạn cho bơ vào làm nóng chảo sau đó cho bắp và hành lá vào xào đều khoảng 2 phút. Tiếp theo, bạn thêm tép khô và mắm, muối, bột ngọt. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt bột để tăng vị. Sau đó, bạn xào đều tớp khi bắp mềm và chảo cạn nước thì tắt bếp.
Bắp xào ăn khá ngon với hạt bắp nếp mềm dẻo, cùng với tép mỡ, hành lá và con ruốc, thơm mùi bơ. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức 10món ăn vặt hot nhất hiện nay thì đừng bỏ qua món này nhé!
10 KHOAI LANG KÉN
Nếu bạn nào yêu thích khoai lang thì nhất định hãy làm thử món ăn này nhé!
Đầu tiên bạn cần luộc khoai chín, bỏ vỏ và tán nhuyễn rồi cho thêm bột năng, nước cốt dừa, đường vào trộn đều thành khối mịn. Sau đó, bạn có thể tùy biến nặn khoai thành những miếng dài theo sở thích. Tiếp đến lăn qua bột năng sao cho bột bám đều. Cuối cùng, pha bột chiên giòn với chút nước cho sền sệt rồi nhúng từng viên khoai và cho vào chảo dầu chiên đến khi chuyển màu vàng giòn là xong.
Khoai lang kén chấm kèm với tương ớt là hết sảy. Với hương vị thơm ngon cùng cách chế biến đơn giản, khoai lang kén đã trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ.
