Ẩm thực luôn đem lại những món ăn đa dạng và phong phú qua từng cách chế biến lẫn hương vị. Lẩu là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích và rất thích ăn. Các món lẩu rất đa dạng không chỉ hình dáng và màu sắc mà còn mang lại rất nhiều hương vị rất đặc biệt khiến nhiều người mê món ăn đặc biệt này. Rất nhiều những món lẩu như: lẩu bò nhúng giấm, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu cá thác lác, lẩu nấm, lẩu đuôi bò... là một trong những loại lẩu được rất nhiều người yêu thích. Bạn là người yêu thích các món lẩu bạn nhất định phải thử qua các món lẩu mà mình dưới thiệu đến bạn dưới đây nhé. Là một trong những món lẩu ngon nhất được nhiều người yêu thích, mời bạn xem qua nhé.
6 Lẩu cá hồi
Cách nấu - Lẩu cá hồi
Vốn cá hồi là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi lẽ trong cá hồi có chứa rất nhiều omega 3 tốt cho mắt và tim mạch. Đối với món lẩu cá hồi thì cá hồi được chế biến rất công phu để khử được mùi tanh của chúng. Mỗi người đầu bếp có những cách riêng để chế biến món lẩu này, hầu hết thường phải xào qua với sả ớt... giúp cho cá hồi có hương vị đặc biệt mà khi bỏ vô lẩu sẽ không còn tanh, mang tới người ăn khẩu vị mới lạ và hương thơm đặc biệt.
7 Lẩu cua đồng
Cách nấu - Lẩu cua đồng
Món lẩu cua đồng có lẽ quá quen thuộc đối với mỗi người, món lẩu được chế biến từ cua đồng tự nhiên với cách nấu đặc biệt mang tới khẩu vị mọi lạ cho người ăn, khiến người ăn cảm giác ăn rồi sẽ nhớ mãi. Món lẩu này được ăn cùng rau mồng tơi và mướp hương, các loại gia vị mang tới hương vị mới. Tại các thôn làng hay những cánh đồng quê, các quán ăn đều bán món lẩu này, bạn hãy thưởng thức thử món lẩu này nhé, chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi khó quên.
8 Lẩu bò
Cách nấu - Lẩu bò
Món lẩu bò thì quá phổ biến, có lẽ ai ai cũng từng được thưởng thức món lẩu này. Vị ngọt thanh từ xương bò, cùng mùi thơm đặc trưng của món lẩu, được ăn kèm cùng với một số loại rau và đậu hũ non thì khỏi phải bàn. Nước chấm được chế biến tạo cho người ăn khẩu vị lạ miệng và không bị ngấy khi ăn. Vào một buổi xế chiều thưởng thức một món lẩu thì còn gì bằng.
9 Lẩu thái chua cay
Cách nấu - Lẩu thái chua cay
Món lẩu Thái chua cay có lẽ là một món ăn nổi tiếng của xứ chùa vàng trứ danh. Đây là một món ăn được chế biến đa dạng với nhiều loại thực phẩm mang tới cho người ăn khẩu vị đặc biệt. Vị chua chua, cay cay kích thích vị giác người ăn, cùng với màu sắc sặc sỡ được mix các loại như: ớt, cà chua, thơm, thế thôi cũng đủ làm người khác muốn ăn liền mà không đợi chờ. Đây cũng là món lẩu dễ ăn nên hắn luôn luôn có trong menu của các quán lẩu. Một món vừa đẹp mắt lại ngon vô cùng. Khó mà khiến giới sành ăn chối từ.
10 Lẩu hải sản
Cách nấu - Lẩu hải sản
Lẩu hải sản là một trong những món lẩu phổ biến được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều gia đình hay nấu dùng trong những bữa ăn gia đình, hay trong tiệc cưới các quán ăn hầu hết đều bán món lẩu này. Lẩu hải sản được sử dụng tất cả nguyên liệu hải sản như: mực, tôm, sò...cùng với một số loại thực phẩm khác. Món ăn này được nêm gia vị ăn kèm với các loại rau tạo cho người khẩu vị mới lạ, vị tươi ngon từ hải sản. không chỉ thế các loại hải sản đều có rất nhiều canxi và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe.
Previous post
