Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Mỗi con hẻm đều có một quầy hàng phục vụ một số loại thức ăn, cho dù đó là đồ ăn nhẹ, bữa ăn no, đồ uống hay món tráng miệng. Tuy nhiên, việc tìm kiếm đồ ăn thuần chay có thể hơi khó khăn, vì vậy chúng tôi đã khám phá một vài trong số rất nhiều con ngõ của Hà Nội và đưa ra danh sách này để bạn thưởng thức.
1 Bánh rán mật Hàng Chiều
Bánh ướt là phiên bản Việt Nam của bánh rán, nhưng không có lỗ ở giữa. Bánh được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hấp chín. Có một gian hàng nằm trên phố Hàng Chiếu trong khu phố cổ được biết đến là bán loại bánh này ngon và chính hiệu nhất. Bạn có thể chọn ăn nó với xi-rô đường hoặc mật ong bên trên, hoặc thậm chí ăn không nếu bạn không hảo ngọt – và tất cả những món này chỉ với 5.000 đồng (0,30 đô la Mỹ)!
2 Xôi niêu Bà Thìn
Xôi chè là sự kết hợp của hai món tráng miệng được yêu thích nhất của Việt Nam. Xôi là xôi, chè là chè. Chỉ với một khoản chi phí nhỏ khoảng 15.000 đồng (0,8 đô la Mỹ), bạn sẽ có thể có được sự kết hợp kỳ diệu của cả hai tại Xôi chè Bà Thìn. Cơm được nấu chín hoàn hảo và có thể được trộn với chè bà cốt hoặc chè hoa cau. Chè bà cốt là một hỗn hợp ngọt của gạo nếp, đường nâu và gừng. Chè hoa cau cần thêm một số nguyên liệu để làm: nước dừa, đậu xanh, chiết xuất vani và dầu bưởi. Đó là một tàu lượn siêu tốc của hương vị. Đối với những người thích ít ngọt hơn, hãy chọn chè hoa cau. Để phục vụ lượng fan khổng lồ của mình, những anh chàng này mở cửa từ sáng sớm đến tận đêm khuya.
3 Chuối nếp nướng Hàng Đường
Nếu bạn chưa thử món chuối nếp nướng của Việt Nam thì bạn chưa được thưởng thức món chuối ngon nhất. Một món ăn vặt yêu thích của người Việt Nam là bọc chuối bằng gạo nếp rồi nướng trên than hoa. Đó không phải là tất cả - nước cốt dừa ngọt ngào dày đặc được bao phủ trên nó. Trong khi món ăn có nguồn gốc từ miền Nam, có một quán ăn trên phố Hàng Đường đã chế biến món ăn này thậm chí còn ngon hơn những gì được tìm thấy ở Thành phố Hồ Chí Minh bằng cách thêm thịt dừa và đậu phộng vào hỗn hợp.
4 Chè Gỗ Trần Phú
Chè Việt Nam thực sự là một phát minh thiên tài. Tại Chè Gỗ Trần Phú, bạn có thể thưởng thức ba loại chè: chè khúc bạch, chè khúc bạch và chè nha đam. Lấy một chiếc ghế nhỏ bên vỉa hè và để món súp ngọt giúp bạn giải nhiệt một chút.
5 Bánh mì chay Trần Hưng Đạo
Gian hàng thực phẩm tại 66B Trần Hưng Đạo đã bán một loại bánh mì hoàn toàn thuần chay/ăn chay được một thời gian - với nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe. Nấm, cà chua, dưa chua, dưa chuột, daikon, rau mùi, đang chờ bạn đến thưởng thức
bài viết cùng người đăng