Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của miền Bắc, nhắc tới bún đậu ai cũng nghĩ ngay tới Hà Nội, là món ăn đơn giản nhưng phổ biến trên những con phố của Thủ Đô. Đây cũng là một trong những món ăn của miền Bắc được người miền nam vô cùng yêu chuộng. Sự kết hợp đơn thuần giữa những vắt bún tươi dẻo dẻo bùi bùi, những miếng đậu rán vàng ươm thơm phức ăn kèm với thịt heo luộc, chả cốm, lòng heo,... và đặc biệt nhất đó chính là mắm tôm. Mắm được vắt chanh rồi đánh bông lên, vài lát ớt và một chút mỡ trên chảo đậu được rưới vào làm cho mùi thơm beo béo dậy lên. Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã, dễ làm và phổ biến. Bên cạnh những cao lương mĩ vị, bún đậu mắm tôm là một món ăn quen thuộc trong đời sống thường nhật của người dân Việt Nam. Tại Sài Gòn, bún đậu không phổ biến như ở Hà Nội, nhưng cũng có rất nhiều địa điểm bán món ăn này. Tuy nhiên, để ăn một phần bún đậu mắm tôm ngon, đúng chuẩn vị Bắc thì không phải nơi nào cũng làm được. Bài viết dưới đây, Topshare sẽ chia sẻ cho bạn những quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Thành để bạn và bạn bè có dịp vi vu đổi gió cuối tuần nhé.
6 Bún đậu Phố Cổ
Đối với những thực khách sành ăn bún đậu thì không quá xa lạ với quán bún đậu mắm tôm Phố Cổ. Quán nằm trên mặt tiền đường Phan Văn Trị với lối thiết kế đậm chất Hà Nội tạo nên ét đặc trưng độc đáo cho quán. Một mẹt bún đậu bao gồm chả cốm, thịt luộc, bún miếng xắt nhỏ, xếp xung quanh là đậu chiên giòn thơm phức, ăn cùng rau thơm và mắm tôm siêu ngon được pha chế theo phương thức gia truyền của quán. Đây là một trong những địa chỉ bán bún đậu mắm tôm hot nhất ở Sài Gòn hiện nay.
7 Bún đậu Hoàng Anh
Bún đậu Hoàng Anh nằm trên con đường Lê Thị Hồng quận Gò Vấp được mệnh danh địa chỉ bán bún đậu mắm tôm giá thành rẻ nhất ở Sài Gòn. Giá thành cho mỗi mẹt bún đậu tại bún đậu Hoàng Anh dao động trong khoảng từ 17.000 VNĐ đến 35.000 VNĐ. Tuy giá thành rẻ như vậy nhưng suất bún ở đây vô cùng chất lượng và đầy đủ đặc biệt các nguyên liêu ở đây luôn tươi ngon.
8 Bún đậu 46
Bún đậu 46 chính là quán bún đậu có không gian đậm chất đồng quê, các vật dụng được làm từ chất liệu tre nứa giản dị. Dù không gian Bún đậu 46 khá nhỏ nhưng quán rất đông khách bởi bún đậu ở đây vô cùng chất lượng và giá thành lại hợp lý. Món ngon nhất ở đây là chả cốm được chiên lên nóng giòn và dậy mùi, từng miếng đậu hũ cắt nhỏ rán nóng hôi hổi, lớp vỏ giòn rụm bên trong vẫn đảm bảo độ mềm mịn. Suất bún đậu “tá lả” dành cho 2 người ăn có giá thành khoảng 78.000 VNĐ.
9 Bún đậu khu Kim Liên
Bún đậu khu Kim Liên là địa chỉ bún đậu mắm tôm lúc nào cũng đông khách, nườm nượm người ra người vào nằm tại lầu 1, số 220 Nguyễn Công Trứ, quận 1, TP Hồ Chí Minh. Điểm đầu tiên thu hút thực khách đến với quán đó chính là không gian thoáng mãi, đậm chất mộc mạc nhưng vẫn đảm bảo sự lịch sự. Không chỉ có bún đậu mắm tôm, quán còn đem đến món ăn đậm chất Hà Nội như canh cua, miến xào,...
10 Bún đậu mắm tôm A Chảnh
A Chảnh là quán bún đậu mắm tôm ngon ở quận Tân Bình chỉ bán mỗi món ăn này mà thôi. Bún đậu mắm tôm A Chảnh không phải đợi lâu, đáng thử nhất là suất thập cẩm có giá 55.000 VNĐ bao gồm: thịt luộc, đậu rán, bún miếng, xoài, dưa chuột, rau sống, chả cốm chiên, nem chua rán,… và chén mắm tôm đặc trưng của quán.
Previous post
next post
