Ẩm thực rất đa dạng với rất nhiều các loại thực phẩm, món ốc cũng rất đa với nhiều món ăn như: ốc hấp xả, ốc xào, ốc rim me, ốc xào cay…rất nhiều các món ốc, nhưng các món ốc này được rất nhiều người thích ăn. Các quán ốc đều rất đông nghịt các thực khách đến thưởng thức các món ốc tại đây. Các quán ốc rất đặc biệt với rất nhiều loại ốc, cùng với cách chế biến theo công thức gia truyền khiến món ăn này trở nên phong phú và đa dạng hơn. Cái mùi vị món ốc chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn tan chảy, bạn đang tìm kiếm những quán ốc ngon nhất sạch sẽ và chất lượng tại Hà Nội, dưới đây sẽ là những địa chỉ giúp bạn tìm được những quán ốc phù hợp nhất.
1 Ốc Hà Trang
Có nhận xét của thực khách nói rằng quán ốc Hà Trang phố Đinh Liệt này khá dễ tìm đường, không gian quán nhỏ nhỏ đúng kiểu quán vỉa hè quen thuộc của Hà Nội. Điều gây ấn tượng và bất ngờ cho khách đó chính là tuy quán nhỏ nhưng lại thu hút rất nhiều người đến ăn, có khi còn không đủ chỗ ngồi. Ốc luộc Hà Trang ở Đinh Liệt nổi tiếng gần xa với nhiều bạn trẻ mê mẩn món ốc. Điều gì đã khiến cho các món ốc tại quán lại có sự hấp dẫn, thu hút thực khách đến như vậy? Có lẽ chính là nhờ vào bí quyết chọn những con ốc béo múp míp, luôn tươi ngon và đặc biệt là thịt rất mềm, không bị dai như nhiều nơi khác. Không chỉ có cách chế biến mà nước chấm ăn kèm ốc cũng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách, đậm đà, ngon miệng. Bát nước chấm sẽ bao gồm gừng băm nhỏ, lá chanh cùng xả, ớt và nước cốt quất. Bạn có thể gọi thêm các món khác như ngao hấp, sò hấp,… cũng rất thơm ngon. Giá thành của quán tuy cao hơn so với mặt bằng chung nhưng đồ ăn có chất lượng hoàn hảo, và dao động trong khoảng từ 50.000 VNĐ cho đến 100.000 VNĐ tùy vào loại ốc và bát to hay nhỏ.
Địa chỉ: 1 Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm
2 Ốc Bà Câm
Ốc bà Câm từ lâu đã là nổi tiếng là quán ốc ngon Hà Nội, thu hút giới trẻ thường xuyên lui tới. Dù không quá phong phú các loại ốc như ở Sài Gòn, ốc Hà Nội lại mang nét gì đó rất riêng biệt không đâu có biệt cùng công thức nước chấm độc đáo. Tuy nhiên cho dù đã thưởng thức ốc ở bất kỳ nơi đâu thì hãy đến thử ngay quán ốc Bà Câm tại con phố Tống Duy Tân. Quán nằm nay tại khu phố ẩm thực nổi tiếng, giá cả hợp túi tiền của nhiều bạn trẻ. Có không ít người đã trở thành khách ruột và nói rằng nếu ăn ở đây rồi thì sẽ không thấy quán nào có hương vị ngon hơn. Ốc tại quán Bà Câm phố Tống Duy Tân luôn được luộc mới, khách đến gọi món thì mới bắt đầu luộc nên thịt ốc sẽ không bị dai, giữ được độ giòn, ngọt tự nhiên, thêm vào đó là bát ốc sẽ nóng hổi và hương thơm nức mũi. Nước chấm ở đây được nhận xét là “siêu ngon” bởi theo lời chủ quán ở đây sử dụng công thức bí truyền, không đâu có được. Cùng ốc và nước chấm còn có bát sung muối cay cay chua chua, chát chát ăn rất hợp với ốc luộc. Bạn cũng có thể gọi thêm bát nước ốc luộc để cảm nhận được hương vị lá chanh, sả và ốc hòa quyện vào nhau. Khi ăn bạn cũng có thể gọi thêm đĩa hoa quả dầm chống ngấy vô cùng hiệu quả.
Địa chỉ: 5 Tống Duy Tân, Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm
3 Ốc Phương
Phương Ốc rất hợp với các bạn học sinh sinh viên bởi giá cả mềm nhưng thực đơn lại khá phong phú. Đường vào quán tuy hơi hẹp mà phải đi vào hẻm nhỏ, khó tìm nhưng có vẻ như vẫn không làm khó được thực khách khi quán hầu như lúc nào cũng đông đúc, nhộn nhịp. Những nhận xét về ốc ở quán luôn là lời khen ngợi bởi ốc không chỉ được chế biến đậm đà hương vị mà còn được lựa chọn kĩ càng, những con ốc to béo và ngọt thịt, tươi ngon nhất mới được chủ quán nhập về. Ốc ngon đi kèm một bát nước chấm pha chế chuẩn chỉnh chua ngọt, nồng ấm thì tuyệt phải biết trong tiết trời này nhỉ. Thực đơn quán còn có rất nhiều món ăn chơi, ăn vặt khác mà các bạn trẻ mê mẩn như trộn nem tai, nem chua rán, ngao hấp hay khoai tây chiên… Tất cả đều được đầu tư chế biến và lựa chọn nguyên liệu kĩ càng để đảm bảo khách ăn ngon không chỉ một lần mà còn nhớ về quán mãi mãi. Chiều đến gió se lạnh rủ nhau làm một bữa ốc hẳn tình cảm gắn kết hơn rất nhiều. Muốn ăn vừa ngon vừa rẻ bạn nhớ ghé Phương Ốc nhé.
Địa chỉ: 461 Hồng Hà, quận Hoàn Kiếm
4 Ốc Anh Hói
Các món về ốc được người dân Hà Nội ăn quanh năm, không chỉ đợi những ngày chuyển sang mùa lạnh. Và những ngày se lạnh như hôm nay chính là thời điểm người dân Hà Nội rủ nhau đi thưởng thức món ốc luộc, ốc hấp, ốc xào me, ốc xào dừa ăn kèm nước chấm chua ngọt cực hút. Nếu bạn có dự định đến thưởng thức ốc tại quán thì hãy chú ý thời gian quán ốc Anh Hói mở cửa là khoảng 4 giờ chiều, bạn nên đến sớm bởi quán luôn hết đồ ăn từ rất sớm do phục vụ lượng khách đông đảo. Ưu điểm của quán ốc Anh Hói chính là ốc tươi ngon, béo ngậy, to, mập mạp. Từ công đoạn chế biến ốc mọi thứ đều rất kỹ càng, ốc được ngâm trong nước lâu nên loại bỏ được nhiều sạn, độ nhớt cũng giảm nhiều nên khi thưởng thức bạn sẽ thấy ốc sạch sẽ và thơm ngon hơn. Nước chấm gừng rất sánh, khi ăn cảm nhận được hương vị đậm đà. Bên cạnh thực đơn các món ốc, quán còn có thêm món ngao hấp dứa mang đậm hương vị biển khơi cùng các món ăn kèm như xoài chua dầm và nem chua rán.
Địa chỉ: 34 Trần Phú, quận Hoàn Kiếm
5 Ốc luộc Thụy Khuê
Nếu bạn muốn khám phá những quán ốc ngon Hà Nội thì hãy đến ngay con phố Thụy Khuê, nơi đây nổi tiếng gần xa với món ốc hương vị đậm đà, cách luộc ốc ngon chuẩn chỉ. Quán nằm ngay tại địa chỉ được đánh giá là khá dễ tìm, gần ngay đầu ngõ vào xưởng phim. Đến thì mới thấy quán chỉ đơn giản là một quán vỉa hè nhỏ, ngồi trên ghế nhựa, bàn cũng là nhựa. Quán có không gian tuy nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng lúc nào cũng đông khách, thu hút được các bạn trẻ đến thường xuyên. Chủ quán luôn tỉ mẩn, cẩn thận trong từng công đoạn từ chọn những chú ốc béo ngậy, đầy miệng, đều như nhau đến pha chén nước chấm gừng đậm đà chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn. Ốc khi luộc lên chín tới, thịt ngọt, ăn không hề thấy dai mà cảm nhận được ngay độ giòn. Không chỉ có ốc luộc, quán địa chỉ Thụy Khuê còn có thêm các món ăn vặt quen thuộc khác như nem chua rán, ngao hấp sả cùng với trứng cút lộn xào me siêu ngon. Đặc biệt là món ngao xào mang đậm hương vị của sả và nước cốt dừa, thêm vào đó giá cả món ăn ở đây rất hợp túi tiền, ăn xong còn được phục vụ thêm nước lá bưởi thơm lừng để rửa tay. Quán chỉ mở cửa từ khoảng 5h chiều cho đến 10h đêm nên bạn hãy chọn giờ để đến ăn nhé.
Địa chỉ: 107 Thụy Khuê, quận Tây Hồ
Previous post
next post
