Những quán bún ốc ngon tại TPHCM mà bạn đang tìm kiếm đều có ở đây đấy. Cũng giống với nhiều món ăn nổi tiếng khác, tuy không có xuất xứ từ mảnh đất Sài Thành này nhưng lại là một món ăn vô cùng phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Chính vì độ phổ biến của món ăn nên việc tìm kiếm địa chỉ quán bún ốc ngon ở TPHCM cũng là chuyện dễ dàng. Về hình thức, món bún ốc khá giống với món bún riêu, nhưng điều tạo nên sự khác biệt chính là những con ốc tươi ngon được thêm vào đã tạo nên nét đặc trưng cho món ăn có nguồn gốc từ Bắc bộ này. Nếu là người yêu thích món bún ốc thì đừng bỏ qua bài giới thiệu sau đây nhé.
6 Bún Ốc Huỳnh Văn Bánh
Nếu bạn là người Hà Nội và TP.HCM sinh sống thì không thể nào không biết đến món bún ốc thơm ngon tại Huỳnh Văn Bánh, đậm vị ẩm thật miền Bắc. Được quán chế biến sao cho chuẩn bị của người Hà Nội nhất. Tại quán có 2 loại bún được bán chạy và nhiều khách hàng ưa thích nhất là bún ốc và bún riêu
Đầu bếp là người Hà Nội nên việc chế biết, nêm nếm mang đúng vị chuẩn của Thủ Đô. Tô bún nóng hổi và thơm phức, ăn kèm với các loại rau như ngò, hành, cùng hương vị của ốc bươu tạo ra một vị thanh ngọt cho nước lèo tỏa hương khắp cả quán. Chắc chắn đây là một địa chỉ bán bún ốc ngon tại TP.HCM mà có dịp bạn nên ghé qua. Chắc chắn hương vị bún ốc tại đây sẽ làm bạn nhớ mãi.
- Địa chỉ: 201 Huỳnh Văn Bánh , Phường 12, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
7 Bún Ốc Chợ Bàu Cát
Gánh Bún Ốc Chợ Bàu Cát thơm phức, nghi ngút khói sẽ làm bạn choáng ngợp thực sự. Nồi bún ốc “cực hoành tráng” lúc nào cũng tràn ngập các loại topping nào là: ốc, riêu cua, đậu hủ, huyết, cà,…lúc nào cũng nóng hổi. Chỉ nhìn thôi là cũng thấy thèm!
Tô bún ốc đúng kiểu miền Nam đầy ắp nguyên liệu. Bún ở quán có sợi thì dai dai mềm mềm, nước dùng thì đậm vị của Đà Nẵng. Một tô bún tràn ngập thịt ốc tươi ngon cùng đậu khuôn. Vị của nước bún thấm vào đậu, khi cắn một miếng vị đậu vị ốc hòa quyện vào nhau. Một quán bún ốc Sài Gòn tuyệt vời!
- Địa chỉ: Cửa Chợ Bàu , Bàu Cát 4, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
- Giá: 20.000đ – 25.000đ
8 Quán bún ốc Cô Mai
Nếu bạn vẫn đang loay hoay và không biết nên chọn ăn bún ốc Sài Gòn ở đâu. Thì quán bún riêu ốc Cô Mai hẳn là một gợi ý hay dành cho bạn. Một phần bún ốc ở đây có rất nhiều nguyên liệu mà đặc biệt đều là nguyên liệu tươi, chất lượng. Tất cả đều được lựa chọn, sơ chế và qua chế biến rất sạch sẽ thơm ngon. Phần ốc giòn sần sật, không hề có mùi tanh hôi. Phần nước dùng thì ngọt thanh, thơm nồng lôi cuốn.
Rất nhiều vị khách hàng khi thử qua món bún ốc ở đây đều bị mê hoặc. Ngoài bún ốc thì quán còn có món bún riêu cua, lẩu cua, bánh đa cua, nem nướng,… Tất cả đều được nấu chuẩn theo hương vị miền Nam nên rất đậm đà mà không mất đi phần dân dã, chân quê.
- Địa chỉ: số 539A/17 đường Bình Thới, Phường 10, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 08:00 – 18:30
- Điện thoại: 0792 688 366
9 Quán ăn Hoa Gạo
Quán ăn Hoa Gạo nằm trên một trong những con đường thưa người nhất của quận 1 TP HCM. Tuy ở ngay mặt đường nhưng lại hơi khuất, thế nên có lẽ phải là người sành ăn và chịu khó tìm tòi thì mới biết đến quán ăn đã mở gần 1 năm này. Bù lại, những gì bạn nhận được là một không gian thưởng thức yên bình, nhẹ nhàng trong tiếng du dương của bản nhạc xưa được chọn kỹ càng và những món ăn ngon hấp dẫn. Ở Hoa Gạo có nhiều món và phải nói là gần như món nào cũng ngon.
Những người Bắc xa nhà có lẽ sẽ chọn ngay món bún ốc khi đến đây, bởi ở thành phố đông dân này, được thưởng thức một tô bún ốc đúng vị Hà Nội là một việc rất khó. Bởi lẽ, đây là một trong những món cần làm rất cầu kỳ. Chỉ mới ngồi vào ghế, tô bún chưa được dọn ra mà mùi dấm từ căn bếp nhỏ đã thơm nức lan tỏa khắp căn phòng khiến thực khách ai nấy đều phải trào nước miếng.
Một tô bún ốc của quán ăn Hoa Gạo lúc nào cũng được làm đầy ắp và nóng hổi. Không những vậy những phần ốc được chế biến sạch sẽ, ốc to béo, giòn sần sật. Phần riêu cua rất béo và thơm mùi hương cua đồng đặc trưng. Trong tô còn có vài lát đậu hủ chiên được nấu cùng nước dùng nên đậm đà phải biết. Một tô bún ốc như vậy chỉ cần ăn qua một lần, đảm bảo bạn sẽ muốn được tiếp tục thử vào những lần sau.
- Địa chỉ : Số 28 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, Q 1, TP Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
10 Bún Riêu Cua Ốc Cô Thuỷ
Xuất hiện trong danh sách này không thể thiếu quán bún Riêu Cua Ốc Cô Thủy. Nếu bạn muốn thay đổi hương vị, muốn ăn thử những tô bún vị mới lạ, khác vị truyền thống thì tô bún riêu ốc ở quán Cô Thủy là lựa chọn tuyệt vời. Bún riêu ở đây đặc biệt có nước dùng vô cùng đậm đà, được cô nêm nếm rất vừa miệng.
Tô bún ốc nóng được múc ra, tỏa từng làn khói nghi ngút, nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Nếu như thưởng thức giữa cái thời tiết se lạnh vào mỗi buổi sáng mùa xuân thì còn gì bằng. Những tô bún ốc nóng sau khi hoàn thành sẽ có nước dùng trong veo vị chua thanh tự nhiên của cà chua và giấm ăn. Thịt ốc được luộc chín thơm, săn giòn, chấm ăn cùng chút sa tế cay cay làm cho món ăn thêm cuốn vị.
Thêm phần huyết tươi, chả cua cũng tươi ngon, chả lụa thì đậm đà, thơm thơm, tất cả hòa quyện tạo nên một tô bún riêu vô cùng đặc biệt. Chủ quán còn cho thêm rất nhiều rau, ăn rau đã miệng luôn. Trên bàn còn có chuẩn bị sẵn mắm tôm, mắm ruốc, nước chấm đặc biệt, chấm một cái độ ngon như nhân đôi.
- Địa chỉ: số 66 Nguyễn Đình Chiểu, phường 5, quận 3, TP HCM.
- Giá thành: 25.000 – 40.000 đồng
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h30 thứ tư đến chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00)
- Số điện thoại: 0901638279
