Ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh vô cùng phong phú, là nơi hội tụ của nhiều món ăn đặc trưng vùng miền, trong đó không thể nào không kể đến món bún riêu. Bún riêu cua là một món bún dân dã có nguồn gốc từ miền Bắc. Tuy nhiên khi đến với TP.HCM bún riêu đã được biến tấu thêm nhiều nguyên liệu và gia giảm khẩu vị sao cho phù hợp với thực khách nơi đây. Là một trong những thành phố đông đúc nhất cả nước, nhưng nơi đây lại có rất nhiều tín đồ của bún riêu cua. Chính vì thế tại TP. Hồ Chí Minh có rất nhiều quán bún riêu ngon nức tiếng. Một đề xuất thú vị là bạn nên đến những quán bún riêu này thưởng thức một lần. Vậy đâu là quán bún riêu ngon nức tiếng tại TP. Hồ Chí Minh nên thử một lần? Cùng xem qua nhé!
1 Bún riêu Gánh chợ Bến Thành
Chợ Bến Thành đã trở thành cái tên quen thuộc khi nhắc đến TPHCM, nơi đây có khá nhiều món ăn từ nhiều vùng miền, từ trong chợ đến hàng vỉa hè. Và nếu có dịp lướt qua đây thì đừng bỏ lỡ hàng bún riêu gánh chợ Bến Thành. Gánh bún riêu này được đánh giá là “cực nổi tiếng”, khách lúc nào cũng ra vào nườm nượp và nhiều khi phải đợi mới có bàn để ngồi ăn.
Gánh bún riêu thơm lừng, nghi ngút khói sẽ làm bạn choáng ngợp thực sự. Nồi bún riêu “siêu khủng lồ” lúc nào cũng tràn ngập các loại topping nào là: đậu hủ, riêu cua, huyết, cà,…lúc nào cũng nóng hổi. Chỉ nghĩ thôi là đã thấy nước miếng chảy thành sông rồi. Đâu là quán bún riêu ngon nhất Sài Gòn? Bạn đã có lời giải đáp rồi đấy.
Một tô bún riêu gánh chợ Bến Thành đúng kiểu miền Nam, lúc nào cũng đầy ắp các loại từ huyết, đậu hũ, chả cây, gạch cua có luôn cả giò heo. Vị ngọt từ xương thịt và vị thanh của riêu cua, vị đậm đà từ mắm tôm tất cả hòa quyện vào nhau. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một hương vị “chất như nước cất”.
Chỉ khoảng 38.000 đồng một tô là bạn có thể thưởng thức ngay một tô bún riêu ngon thứ thiệt và nhớ mãi không quên. Quán không chỉ thu hút team ghiền bún riêu hay ngôi sao hạng A đến từ giới showbiz mà cả những khách du lịch hay Việt kiều cũng tìm đến đây. Quán khá đông và thường bán đến 5 giờ chiều là hết nên bạn tranh thủ để được thưởng thức tô bún riêu cua ngon như đồn này nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm: 4 Phan Bội Châu, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
- Giờ bán: 9:30 – 19:00
- Giá: 40,000 VNĐ/tô
2 Bún riêu Thu Nga
Có dịp ghé thăm Sài gòn, nếu bạn là một người sành ăn thì đừng vội đi khi chưa ghé qua khu vực quận 4, nơi được ví von là “thiên đường ăn uống” với khá nhiều món ngon và lạ. Trong đó, bún riêu Thu Nga là một gợi ý không thể nào hoàn hảo hơn nếu bạn muốn thưởng thức một phần bún riêu ngập tràn topping. Mỗi tô bún riêu thập cẩm có giá 49.000 đồng với đầy đủ nhiều nguyên liệu chả, giò heo, riêu cua… rất đáng để bạn thử một lần trong đời.
Điều đặc biệt khi nói đến quán bún riêu cua ngon ở Tp. Hồ Chí Minh này chính là phần nước lèo, nước lèo có sự hòa quyện tinh tế của nước tôm luộc nên rất ngọt thanh, đậm đà gây thương nhớ cho những ai chỉ ăn một lần.
Quán bún riêu Thu Nga tuy đã mở được nhiều năm nhưng điểm thu hút thực khách đến với quán thường xuyên không chỉ nhờ bún riêu ngon nhức nách mà còn bởi cô chủ quán vô cùng vui tính và thân thiện. Dù đơn giản chỉ là một quán ăn dân dã nhưng nơi đây cũng có rất nhiều nghệ sĩ Việt lựa chọn làm nơi thưởng thức bún riêu thay vì những nhà hàng sang trọng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 64 Nguyễn Hữu Hào, Quận 4, TPHCM
- Giờ bán: 11:00 – 18:00
- Giá: 49,000 VNĐ/tô
3 Bún riêu Yến
Với thâm niên hoạt động hơn 10 năm, bún riêu Yến nằm trên đường Hoàng Sa luôn tấp nập thực khách từ sáng đến tối. Điểm nhấn của tô bún riêu là nhờ hương vị thơm, béo ngậy trong phần riêu được làm từ thịt và trứng.
Những topping ăn kèm trong tô bún riêu vô cùng đầy đặn, lấp đầy mọi khoảng trống trong to. Phần đậu chiên giòn vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm, khi cho vào tô bún riêu, đậu chiên thấm đẫm nước dùng ăn càng ngon, càng đậm đà hương vị hơn. Chả, giò của quán bún riêu Yến ăn dai, không có nhiều bột. Trời sài gòn se se lạnh mà được thưởng thức một tô bún riêu thì còn gì bằng.
Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ thêm bánh đa, canh bún cho thực khách đổi vị mỗi khi thèm món mới. Với mức giá khá bình dân chỉ từ 24.000 đồng/tô, chắc chắn đây là một trong những quán bún riêu cua ngon ở TP.HCM mà bạn nên ghé qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1348 Trường Sa, quận Tân Bình,TPHCM
- Giờ bán: 6:00 – 18:00
- Giá: 24,000 VNĐ/tô
4 Bún riêu Bảy
Bún riêu Bảy chỉ là một quán bún riêu vỉa nhè nhưng lúc nào cũng đông khách. Quán bán đến tận 2 giờ khuya vẫn đông khách. Chỉ nhìn nồi bún riêu thôi cũng thấy vô cùng ngon mắt. Một tô đầy có giá chỉ 25.000-40.000 đồng. Nước lèo thấm vị ngọt tự nhiên, đậm vị, nước thanh trong. Thêm chút giò thịt, mắm me, mắm ruốc, ớt cay, rau rồi trộn cùng nhau thì ngon hết sẩy. Đặc biệt huyết ở đây rất dai ngon, dày và không hề bị tanh.
Giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo và phục vụ rất nhanh. Thực khách đến bún riêu Bảy chủ yếu là khách quen vì không thể quên được hương vị của bún riêu Bảy mà kéo đến thưởng thức nườm nượp. Quán bún riêu Bảy lúc nào cũng đông khách nên đôi khi phục vụ sẽ khá chậm. Ngồi từ xa nhìn nồi bún riêu sôi sùng sục, làn khói nghi ngút tỏa hương thơm đặc trưng của bún riêu vô cùng quyến rũ. Một tô bún riêu lúc nào cũng đầy đủ đồ ăn như giò lụa, gạch cua,...
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 122 Hậu Giang, phường 5, quận 6, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 18:00 – 24:00
5 Bún riêu Hòa Hưng
Từ đường CMT8 chạy đến sẽ thấy đường Hòa Hưng nằm phía bên trái, chạy tầm 500m nữa sẽ thấy quán bún riêu siêu đông khách. Bạn có thể ngồi trên vỉa hè cực thoáng mát và rộng rãi, đồ ăn được phục vụ tận nơi.
Thực đơn có đa dạng thức ăn cho bạn chọn từ riêu cua, ốc, mọc, chả lụa cho tới giò heo,.. Đặc biệt là nước dùng ở đây đậm đà vị ngọt từ cua chứ không phải xương heo. Nếu có dịp hãy ghé quán bún riêu Hòa Hưng thưởng thức nhé
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 77 Hòa Hưng, quận 10.
- Giờ mở cửa: 2h chiều đến 5h chiều.
- Giá khoảng: 35.000 đồng
Previous post
next post
