Lẩu bò được xếp là một trong những món ăn ngon không thể không ăn khi đến Đà Lạt. Vào một buổi tối se lạnh hoặc gặp những ngày mưa rả rít tại Đà Lạt thì cùng bạn bè ngồi bên nồi lẩu nghi ngút khói xì xụp chén lẩu thì không còn gì tuyệt vời hơn. Nếu bạn có dự định trải nghiệm cảm giác trên khi đến Đà Lạt thì hãy bỏ túi ngay Top 8 quán lẩu ngon tại Đà Lạt nên thử một lần này để không bỏ lỡ một món ngon, một trải nghiệm thú vị nhé.
1 Quán lẩu bò Thanh Tâm
Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định, P1, TP Đà Lạt
Thời gian phục vụ: 18:00 – 22:00
Nhiều thực khách ghé quán lẩu bò Thanh Tâm không chỉ bởi món ăn ngon, đậm vị mà còn vì không gian rộng thoáng, phù hợp là nơi tụ tập bạn bè. Các món bò ở đây ngon và lạ miệng, nước lẩu bò thơm và đậm đà, ăn kèm rau cực kỳ tươi ngon. Với vị trí khá thuận lợi nằm ngay gân chợ trung tâm thành phố Đà Lạt . Đặc biệt nơi đây cũng rất gần vói các con phố mua sắm nên các bạn có thể shopping kết hợp ăn uống tại đây luôn.
2 Quán lẩu bò Bà Hạnh
Địa chỉ: 167 Bùi Thị Xuân, P2, TP Đà Lạt
Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00.
Đặc trưng không gian nơi đây chính là sự ấm cúng, đồ ăn sạch sẽ, menu với nhiều món ăn kèm phong phú và hấp dẫn đồng thời thịt bò ngon, đủ độ dai nhưng vẫn vừa chín, thịt bò thái dày. Quán có 2 tầng nhưng lúc nào cũng đông khách, ngồi hết tầng 1, tầng 2 tràn xuống cả vỉa hè. Bên trong quán rộng và sáng sủa, sạch sẽ. Khách đến đông và liên tục, vì vậy để thưởng thức trọn vẹn, nên đi sớm, trước 19h mỗi ngày.
3 Quán lẩu bò ABa Toa
Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, P5, TP Đà Lạt
Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00
Lẩu bò xuất hiện đầu tiên và nhiều nhất ở khu Ba Toa cũ. Vì thế, người địa phương gọi là lẩu bò Ba Toa. Ở khu này, quán lẩu bò ABa Toa là nổi tiếng nhất, với miếng bò dày, to, dai, thơm vị bò núi ngọt thịt và ít béo. Bạn có thể chọn các phần thịt bò ăn với lẩu như: bắp bò, gân, đuôi, dạ dày. Nước lẩu bò được chế từ xương ống ninh để lấy độ ngọt tự nhiên. Sau đó, người đầu bếp cho thêm hoa hồi, quế để tạo vị thơm. Để tạo màu cho nước lẩu, người ta dùng dầu điều để phi thơm sả, gừng, ớt rồi cho vào nồi lẩu. Lẩu bò ăn kèm với các loại rau: cải xanh, rau má, cải thảo, rau thơm, thêm tàu hũ và mỳ gói. Ngoài ra, món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xè khiến bạn khó có thể quên được vị.
4 Lẩu Bò Tiềm Yersin
Nếu bạn đã chán với những quán bình dân với không gian chật hẹp thì có thể lựa những điểm đến sang chảnh hơn để thưởng thức món lẩu bò Đà Lạt. Tiềm Yersin là một trong số đó.
Nước dùng có các vị thuốc Đông y thơm, bổ dưỡng. Khi bạn thưởng thức với thịt bò mềm, thơm cùng các loại rau tươi Đà Lạt như: nấm, rau ngải cứu, cải thảo đều rất hợp vị. Vị bò tiềm rất hợp với cái lạnh Đà Lạt. Món ăn còn có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe với các công dụng từ giảm đau nhức, mát gan đến làm cho bao tử tiêu hóa dễ dàng hơn…
Quán lẩu bò Tiềm Yersin có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, lịch sự. Quán gần trung tâm nên rất thuận tiện cho du khách. Bạn cũng không phải lo chỗ để xe bởi quán có bố trí bãi xe rộng cho cả ô tô. Quán đông về khuya nhưng tốc độ phục vụ của nhân viên đều rất nhanh, nhiệt tình và vui vẻ.
5 Quán 33 - Ốc Nhồi Thịt & Lẩu Đuôi Bò 1
Quán 33 - Ốc Nhồi Thịt & Lẩu Đuôi Bò 1 chính là lựa chọn hợp lý nếu bạn nếu muốn nhâm nhi ly rượu nóng trong tiết trời Đà Lạt se lạnh. Nước lẩu thơm cộng hưởng với phần đuôi bò có lớp da giòn, thịt bên trong mềm, ngọt khó từ chối, làm hài lòng cả những vị thực khách khó tính nhất.
Previous post
bài viết cùng người đăng