Đại dương mênh mông và rộng lớn với hàng vạn sinh vật nhỏ bé, to lớn và mang tới những giá trị khác nhau đối với con người. Các loại cá luôn luôn là những loại thực phẩm không thể thiếu đối với con người. Mỗi loài cá đều có những dinh dưỡng và khoáng chất như: protein, giàu omega-3, các vitamin B1, B2, B3, canxi, phốt pho, sắt, kẽm, selen...giúp cơ thể ngừa ngừa và hỗ trợ một số bệnh cũng như cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân cũng như làm đẹp đối với các chị em phụ nữ. Chính vì thế mà bổ sung cá vào trong mỗi bữa ăn hàng ngày là điều rất quan trọng. Để bạn có thể biết rõ hơn về những lọai cá có nguồn dinh dưỡng tốt nhất, mời bạn xem qua bài viết dưới đây nhé.
6 Cá trích
Cá trích nhiều selen, vitamin B12, vitamin D, sắt và chất chống oxy hóa. Loại cá này còn được gọi là "cá béo" bởi dầu trong cá có chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho trí não.
7 Cá cơm
Cá cơm là một loại cá béo nhỏ cung cấp một lượng đáng kể EPA và DHA omega-3. Loại cá này có hàm lượng thủy ngân thấp nên được đánh giá là một trong những lựa chọn lành mạnh và an toàn cho mọi người.
8 Cá hồi cầu vồng
Thịt cá chứa hàm lượng protein cao và giàu omega-3. Trong 85 g cá chứa khoảng 17 g protein. Cá hồi cầu vồng nuôi thường an toàn hơn loại cá tự nhiên bởi hàm lượng tồn dư các chất độc hại ngoài biển sẽ được giảm đáng kể.
9 Cá ngừ
Trong 100 g cá chứa 184 kcal, 30 g protein, canxi 10 mg, magie 64 mg và các loại vitamin A, B, B6. Cá ngừ tươi hay cá ngừ đóng hộp đều vẫn giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Previous post
