Đậu ngự là loại hạt thuộc họ đậu, được trồng chủ yếu tại Cố Đô xứ Huế. Là một trong những loại được trồng từ tự nhiên và được sử dụng đa dạng với nhiều hình thức. Đậu ngự thường được dùng với các loại thực phẩm để nấu chè, nấu xôi, các loại xúp, các món cháo...Ngoài ra đâu ngự là món ăn rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Trong đậu ngự có rất nhiều những khoáng chất rất có lợi đối với sức khỏe con người. Như kích thích ăn ngon miệng, kìm hãm sự them ăn giúp giảm cân hiệu quả...rất nhiều những công dụng của đậu ngự mang lại và dưới bài viết này là những chi tiết về công dụng của nó. Mời bạn đọc tham khảo và xem qua nhé.
6 Ngăn ngừa ung thư
Flote là một chất ngăn ngừa các bệnh ung thư hiệu quả như: ung thư vú, ung thư não, ung thư phổi, ung thư trực tràng và ung thư cổ tử cung.
Nghiên cứu những người ở tuổi 50 đến 71 chỉ ra rằng. Mỗi ngày bệnh nhân bổ sung 900 microgam Folate giúp giảm được tới 30% ung thư ở đại trực tràng. Các nhà khoa học ủng hộ việc bổ sung đều đặn 1 bát Đậu Ngự mỗi ngày, bạn sẽ giảm thiểu được ung thư mà không cần dùng đến thuốc.
7 Cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể
Đậu Ngự giàu protein từ thực vật, lượng calo thấp và ít tích tụ chất béo. Đây là thực phẩm thiên nhiên có lợi cho cơ thể có tác động tốt tới bộ, giúp chúng ta tập trung và làm việc hiệu quả hơn.
Ngoài ra còn có Mangan và sắt, hai trợ thủ đắc lực cho một hệ thần kinh vững chắc, một búi cơ khỏe mạnh và một tinh thần tốt hơn.
8 Làm sáng da
Đồng là một vi chất ít nhất trong thực phẩm hằng ngày, người ta chủ yếu thấy nó có trong Gan. Đồng là một chất chống lão hóa đặc biệt cho làn da. Ăn đậu Ngự là một cách cung cấp Đồng từ thiên nhiên và thực vật. Giúp làn da của bạn đẹp, trẻ , khỏe từ bên trong một cách lành mạnh nhất.
9 Tốt cho xương khớp
Mangan, canxi và Magie là ba loại khoáng chất cần thiết nhưng rất ít ai bổ sung đầy đủ mỗi ngày. Nó giúp xương khỏe mạnh, bền bỉ và dẻo dai hơn.
Vì Đậu Ngự có đầy đủ 3 loại khoáng chất trên nên nó sẽ giúp bạn giảm nguy cơ loãng xương và các triệu chứng xương khớp khác.
Previous post
