Bánh canh Hội An

Top 4 trong Top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng tại Quảng Nam.

Bánh canh cũng là một trong những món ăn đặc sản mà bất cứ du khách nào đến với Hội An cũng phải nếm thử.Vẫn là những sợi bột lọc trắng, xương và chả cá, thêm một múi quật, gói cả tình quê vào đó, khiến thực khách đặc biệt thích thú. Vẫn tô nước xương, hương quật chấm cùng bánh mì - những ổ bánh mì nhỏ xíu - được nướng lò than củi, không giống với một loại nước súp nào đã từng dùng.