Top 1 trong Top 10 món ăn đường phố Sài Gòn ăn hoài không ngán.
Bánh mì Sài Gòn là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng đối với người dân trong nước hay du khách quốc tế. Bánh thường được nướng nóng giòn từ trước, được rạch một đường dọc theo thân bánh và cho lần lượt theo thứ tự gia vị, bơ, thịt (hoặc trứng, chả, thịt xá xíu v.v.), gắp một chút rau (dưa chuột, rau mùi, hành v.v.) để lên trên phần nhân thịt đã có và rưới nước sốt (tương ớt, xì dầu v.v.). Món bánh mỳ thường được bán trên những xe thùng nhỏ đặt gần mặt đường bán cho người qua lại. Chúng thường được bán để phụ vụ bữa ăn sáng, có những nơi bán vào buổi tối hoặc bán cả ngày vì đây là một món ăn rất dễ ăn, tiện lợi và phù hợp với mọi thời điểm trong ngày.