Cá lóc nướng trui

Top 5 trong Top 10 món ngon đặc sản Phú Quốc để thưởng thức tuyệt vời ngay trên đảo thiên đường này..

Món cá lóc nướng trui tại Phú Quốc thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời để khám phá hương vị độc đáo của đảo ngọc này. Cá lóc được làm sạch và ướp đều với các gia vị như muối, tiêu, tỏi, hành tây... sau đó được nướng trên lửa than cho đến khi chín và bên ngoài được áp chảo giòn rụm. Hương vị của món ăn này thật sự khó quên với vị ngọt và mềm mại của thịt cá lóc kết hợp với hương vị đặc trưng của gia vị nướng. Thêm vào đó, nước mắm pha chế từ nước mắm Phú Quốc, chanh và tỏi cũng tạo tác nên một vị giác đậm đà, tươi mới và đầy hấp dẫn.

Ngoài ra, món ăn này còn được tô điểm bằng các loại rau củ tươi ngon như rau răm, ngò gai, xà lách... Đặc biệt, ăn cùng với bánh tráng và chấm thêm nước mắm pha trộn cũng là cách tuyệt vời để tăng thêm hương vị cho món ăn này.