Cơm hến

Top 4 trong Top 10 món ngon đặc sản Phú Quốc để thưởng thức tuyệt vời ngay trên đảo thiên đường này..

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc trưng của Phú Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua Cơm Hến. Món ăn này được yêu thích bởi sự kết hợp giữa cơm trắng, hến, đậu phộng rang và rau thơm tạo thành một hương vị tuyệt vời. Cơm Hến có nhiều loại khác nhau nhưng phổ biến nhất là Cơm Hến xôi và Cơm Hến cháo. Cơm Hến xôi được làm từ cơm trắng, hến nấu chung với nước dùng thơm ngon, thêm đậu phộng, rau thơm và tương ớt để làm tăng hương vị. Còn Cơm Hến Cháo thì được làm từ cơm nấu chín hòa quyện với hến và rau thơm, cùng với điểm tô của đậu phộng rang và tương ớt.

Nếu bạn có cơ hội đến Phú Quốc, đừng quên thử món ăn truyền thống này. Chắc chắn bạn sẽ không tụt hậu trong việc khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của đảo ngọc.