Top 10 trong Top 11 món ăn đặc sản nổi tiếng của Sơn La.
Ở Việt Nam, đối với tất cả các nơi có đồi núi, sông suối thì nơi đó có đặc sản là Cá Suối, đồng cảnh như vậy Mộc Châu là nơi cũng có rất nhiều con suối đẹp và thơ mộng có những chú cá bơi lượn khắp con suối, người dân nơi đây họ đánh bắt để làm lương thực cải thiện bữa ăn hàng ngày, Tại Sao lại gọi là cá suối ta chỉ cần hiểu qua loa, con cá sống ở Suối nên người ta gọi chung là Cá Suối, cá suối có rất nhiều cách ăn, tùy từng khẩu vị của mỗi người nhưng chắc có lẽ cả suối mà ăn với lá lốt chấm mắm thì hơn cả tuyệt vời, các bạn đừng bỏ qua cách ăn này nha.