Top 3 trong Top 9 loại cá có nguồn dinh dưỡng tốt nhất.
Cá trắm cỏ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Trong loại cá này chứa nguồn dưỡng chất rất dồi dào như vitamin B1, B2, niacin, axit béo không bão hòa cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, selen… Ăn cá trắm cỏ giúp dưỡng sinh, ôn trung, bổ hư, các tác dụng làm ấm dạ dày, bình gan. Loại cá này đặc biệt tốt cho những người có mỡ máu cao, trẻ em phát triển kém, người bị sưng phù, phổ kết hạch, phụ nữ ít sữa sau sinh. Ngoài ra, cá trắm cỏ còn giúp sáng mắt, thích hợp cho người già dùng để bồi bổ sức khoẻ.