Top 5 trong Top 12 lợi ích của dầu hướng dương cho sức khỏe.
Trong dầu hướng dương có một nguồn Beta Carotene khá dồi dào. Đây chính là hợp chất hòa tan trong chất béo để hình thành nên các Vitamin. Hợp chất này cũng đóng góp một phần không nhỏ trong công cuộc chống nắng cho da.