Phòng chống ung thư

Top 11 trong Top 12 lợi ích của dầu hướng dương cho sức khỏe.

Một tác dụng điển hình khác của dầu hướng dương cũng như các loại dầu làm từ hạt nói chung đó là ngăn ngừa các bệnh ung thư. Trong dầu hướng dương có chất Carotenoid, được xem là chất có khả năng ngừa ung thư da, phổi và tử cung. Ngoài ra, một lượng dồi dào Vitamin A trong dầu còn tốt cho mắt, ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Đây là những tác dụng của dầu hướng dương khiến nhiều người tin dùng nó cho căn bếp nhà mình.