Top 6 trong Top 10 địa điểm ăn uống phổ biến nhất của người Hoa tại TP.HCM.
Mỳ vịt tiềm Thượng Hải - Du lịch
Một quán ăn lâu đời 8 năm mà cô chủ ở đây là người Hoa Phúc Kiến có bán mỳ vịt tiềm siêu ngon không kém phần ở các quán mỳ vịt tiềm ở Chợ Lớn. Menu ở đây dao động từ 60 ngàn đến 85 ngàn, nguyên liệu là các góc tư đùi vịt siêu to, da giòn, thịt mềm mại cùng với những sợi mỳ dai dai, thấm vị ăn kèm với nước dùng siêu thơm vị tiềm. Nước tương và sa tế tỏi ớt được trộn với mỳ là đặc trưng của quán làm, đùi vịt được chặt sau khi quay xong và nhúng với nước tiềm để thấm vị. Dù là món ăn của người Hoa nhưng nó không có ở Trung Quốc, đây là một món ăn người Hoa từ Trung Quốc di cư sang Việt Nam và sáng lập nên món này ở Việt Nam.
- Địa chỉ: 35 đường số 45, phường 6, quận 4.
- Bán từ 15:00 đến 22:00.