Top 8 trong Top 10 quán phở ngon tại Sài Gòn.
Quán phở này do ông Huỳnh Trung Tấn (Alain Tấn) mở vào 3 tháng turớc năm 2000. Quán phở này rất nổi tiếng với hương vị phở. Đây là nơi chào đón nhiều người nổi tiếng lẫn chính trị gia ghé thăm thưởng thức, đặc biệt là tổng thống Mỹ Bill Clinton.
Địa chỉ: 1–3 Phan Chu Trinh, Q. 1