Top 9 trong Top 10 món ngon nhất được làm từ phô mai.
Đây là món ăn bản địa của người dân Thuỵ Sĩ. Phô mai được làm nóng trước ngọn lửa hoặc bằng một chiếc máy làm tan chảy phô mai và sau đó phô mai sẽ chảy xuống và phủ lên món ăn trông rất hấp dẫn. Ngoài ra, Raclette cũng là một món ăn cực hấp dẫn và được ưa chuộng ở Thuỵ Sĩ. Một bữa ăn truyền thống bao gồm pho mát tan chảy trên bánh xe và sau đó được đưa vào các món ăn kèm như khoai tây, bánh mì, rau và các loại thịt khác. Nó được các người dân tại vùng tại Thuỵ Sĩ và Pháp cực kỳ yêu thích cũng có cách khác để chế biến. Đó chính là lần nóng phô mai mai tan chảy ra để thưởng thức kiểu Nhật, các loại bánh của Nhật Bản là một mảnh ghép quan trọng trong nền ẩm thực của xứ này. Với bề dày lịch sử lâu đời âm thường, Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới về sự tinh tế và chú trọng yếu tố dinh dưỡng.