Rosti – Thụy Sĩ

Top 16 trong Top 20 món ăn đường phố nổi tiếng trên thế giới.

Rosti là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Thụy Sĩ có xuất xứ từ một bữa ăn sáng chính của nông dân ở Bern, sau này trở nên phổ biến và trở thành món ăn được người Thụy Sĩ yêu thích. Rosti được chế biến từ khoai tây chiên nghiền với pho mát, táo và hành tây, phủ trên cùng  là thịt xông khói mặn, trứng chiên và pho mát raclette tan chảy. Mùi vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn được coi là tinh hóa ẩm thực của Thụy Sĩ.