Top 7 trong Top 10 đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh.
Hải Sản Quảng Ninh có rất nhiều nhưng Con Sam ở Quảng Ninh không phải nhiều, Sam người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau như tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Món nào cũng đặc biệt thơm ngon và “gây thương nhớ” theo một cách khác nhau. Sam Quảng Yên là một đặc sản nổi tiếng khó có thể bỏ qua khi đến Quảng Yên, Quảng Ninh.