Top 4 trong Top 10 công thức pha chế soda mát lạnh chuẩn bartender ngay tại nhà.
Để làm soda dâu đầu tiên các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm:
- dâu tây,
- nước,
- đường,
- 1 lon soda,
- đá viên
Cách làm:
Cách pha soda dâu không thể thiếu bước rửa sạch dâu tây, cắt cuống rồi cắt dâu làm bốn. Cho dâu vào nồi đun kèm với một chút nước đến khi thấy nước chuyển sang màu đỏ, dâu mềm thì tắt bếp, để nguội hẳn.
Lấy nước cốt dâu tây đã lọc đun sôi với đường trong khoảng 5 phút với lửa to. Để siro thật nguội, cho vào lọ thủy tinh có thể bảo quản được trong khoảng 2 tuần. Để pha soda dâu, bạn chuẩn bị một ly đá lạnh, rót 40ml siro dâu, sau đó pha thêm soda vào cùng và thưởng thức thôi!