Top 8 trong Top 9 công dụng của quả cà tím đối với sức khỏe con người.
Trong quả cà tím có chứa dồi dào các loại vitamin như A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP và chất sắt cho nên sẽ giúp bạn phòng ngừa bệnh thiếu máu. Thêm vào đó, quả cà tím chứa nhiều nước và kali có khả năng kích thích nhịp tim hoạt động tốt. Đồng thời magiê, kali và canxi cùng với vitamin A và C trong cà tím còn có công dụng cải thiện cấu trúc xương, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.