Quả dâu tằm có hình dáng và màu sắc đặc biệt, cái vị ngọt hơi chua nhẹ của loại quả này khiến bao nhiêu người mê mẩn và rất thích ăn. Quả dâu tằm được trồng phổ biến tại Đà Lạt, khu vực phía Bắc và được thu hái vào cuối Xuân đầu Hạ. Trong các bài thuốc đông y quả dâu tằm có tác dụng bổ can ích thận, tư âm dưỡng huyết, làm đen râu tóc, sinh tân nhuận tràng, trừ phong thấp… Chính vì thế khi thường xuyên ăn quả dâu tắm trong ngày thường, sẽ mang lại cho bạn những tác dụng cao trong việc chữa đau đầu chóng mặt, tóc râu bạc sớm và đặc biệt rất tốt đối với những người tiểu đường và rất nhiều loại bệnh khác. Để bạn có thể hiểu rõ hơn về những công dụng của quả dâu tằm mời bạn xem qua bài viết dưới đây nhé.
1 Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Dâu tằm giúp giảm táo bón, hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Nó cũng là một cách tuyệt vời để giảm cân. Dâu tây chứa một lượng chất xơ tốt. Chất xơ rất cần thiết để tiêu hóa dễ dàng. Nó làm được như vậy là bằng cách tăng nhu động ruột. Quá trình này giúp giảm táo bón, đầy hơi và đau bụng.
Tiêu hóa lành mạnh giúp duy trì hiệu quả cân nặng tối ưu. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện F. De Ritis của Ý và Đại học Công giáo Sacred Heart đến xác định khả năng giảm cân của mulberries. Nghiên cứu cho biết, những người tiêu thụ mulberries cùng chế độ ăn uống cân bằng. Kết quả đã giảm khoảng 10% tổng trọng lượng cơ thể của họ trong gần ba tháng.
Các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy rằng nhóm dùng mulberries giảm mạnh ở vùng eo và đùi. Vì vậy, nếu bạn muốn có một vòng eo mảnh mai và săn đùi, bạn biết mình nên ăn gì rồi.
2 Hạ Cholesterol
Ăn dâu tằm là một cách tốt để giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Do đó giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
3 Kiểm soát lượng đường trong máu
Mulberries trắng rất hữu ích để kiểm soát lượng đường trong cơ thể. Một số hóa chất có trong mulberries trắng tương tự như các loại thuốc được sử dụng để điều trị tiểu đường. loại 2.
Chúng giúp duy trì mức đường ở mức tối ưu bằng cách phân hủy từ từ đường trong ruột. Với cách này đường sẽ hấp thụ chậm vào máu.
4 Giảm nguy cơ ung thư
Nếu bạn đang tìm cách tự bảo vệ mình khỏi bệnh ung thư, thì dâu tằm là thứ bạn nên tìm kiếm. Dâu tằm rất giàu chất chống oxy hóa. Nó cũng cực dồi dào chất dinh dưỡng thực vật. Điều này giúp ngăn chặn tăng trưởng và lây lan của các tế bào khối u. Từ đó bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư.
Dâu tằm chứa đầy anthocyanin giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư. Chúng cũng chứa resveratrol - hợp chất có đặc tính chống ung thư. Chính hợp chất này là tài sản vô giá chống nhiều loại ung thư. Bao gồm ung thư đại tràng, ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt và tuyến giáp.
5 Cải thiện lưu thông máu
Dâu tằm cải thiện lưu lượng máu qua cơ thể. Nó kiểm soát huyết áp và làm sạch máu. Các chất chống oxy hóa có trong dâu tằm giúp cải thiện chức năng của mạch máu. Bằng cách giữ cho chúng dẻo dai và giãn ra. Kết quả là giúp kiểm soát huyết áp rất tốt. Bởi vì có một dòng máu tự do từ tim đến các bộ phận khác của cơ thể. Dâu tằm khuyến khích sản xuất hồng cầu vì chúng giàu sắt.
Dâu tằm chứa polyphenol giữ cho mạch máu khỏe mạnh. Chúng cũng chứa kali, làm giảm huyết áp. Loại quả mọng bé xinh này đã được dùng như một liệu pháp bổ máu cho mọi lứa tuổi. Y học cổ đại Trung Quốc kết hợp chúng trong thuốc máu được sử dụng để làm sạch máu và tăng sản lượng của nó.
Previous post
next post
