Hoa đậu biếc là một trong những loại hoa thân leo, với màu sắc tím xanh, được trồng thành giàn hay các bờ rào. Loài hoa này hiện nay được rất nhiều giới trẻ yêu thích chọn làm hương vị trà sữa được nhiều người thích uống. Không chỉ thế mà còn có công dụng đối với sức khỏe con người. Có rất nhiều người không biết tới công dụng tuyệt vời của loại hoa này. Hãy cùng top share đến với bài viết sau đây là một số những công dụng tuyệt vời nhất của hoa đậu biếc đối với sức khỏe con người, hãy cùng tham khảo qua nhé.
6 Cải thiện thị lực
Trong hoa có thành phần blue-proanthocyanidin được các nhà khoa học chỉ ra nó có tác dụng làm chất oxy hóa mạnh, có tác dụng tốt cho mắt, cho da và tránh rụng tóc, bạc tóc khi về già. Đặc điểm nổi bật nhất trong công dụng của hoa đậu biếc chính là điều tiết các mạch máu trong mắt giúp cải thiện thị lực. Đặc biệt, trong thời đại công nghệ thông tin phát triển mạnh, con người tiếp xúc nhiều với ánh sáng điện từ phát ra từ nhiều nguồn như máy tính hay smartphone nhanh chóng làm suy giảm thị lực.
Đồng thời, hoa đậu biếc còn giúp bảo vệ mắt tránh khỏi những tổn thương do các gốc tự do. Từ đó làm chậm quá trình đục thủy tinh thể, điều trị những tổn thương của võng mạc. Khi sử dụng trà hoa đậu biếc khô hàng ngày, thị lực của bạn sẽ được cải thiện, ít dần cảm giác bị mỏi mắt, mờ mắt khi ngồi làm việc quá lâu trước máy tính hay chơi quá dài thời gian trên điện thoại di động.
7 Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Trong hoa đậu biếc có một số thành phần giúp chống oxy hóa nên có thể giảm được tối đa việc hình thành các gốc tự do, giúp ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Bên cạnh đó, sử dụng hoa đậu biếc còn có tác dụng trong việc bảo vệ màng tế bào, ổn định di thể trong nhân tế bào, tăng khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào, từ đó hạn chế được sự phát triển của tế bào ung thư và đồng thời bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị.
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, hoa đậu biếc chứa các hoạt chất giúp kích thích bạch cầu phát hiện các tế bào ung thư. Chất Cliotide trong hoa đậu tím có khả năng ức chế quá trình nhân đôi tế bào ung thư. Hoạt chất Nucleotide, Este có vai trò cung cấp chất chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do, ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư. Ngoài ra, loài hoa này còn có tác dụng làm tăng cường hồng cầu trong máu, giúp cho cơ thể luôn tràn đầy sức sống.
8 Tác dụng làm đẹp
Hoa đậu biếc là loài thực vật có chứa hàm lượng chất chống oxy lớn, tốt cho tóc và da. Chúng có khả năng loại bỏ các gốc tự do, từ đó giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm thường xảy ra ở phụ nữ. Hoạt chất Anthocyanin trong hoa đậu tím có tác dụng tăng cường sản sinh Collagen giúp nuôi dưỡng làn da và mái tóc từ sâu bên trong. Các hoạt chất Elastin, Flavonoid và Quercetin trong hoa đậu tím giúp duy trì độ đàn hồi của da, cân bằng độ ẩm cho da cũng như tăng cường tế bào tóc
Hoạt chất trong hoa Đậu biếc cải thiện sức khỏe tế bào. Chúng cũng làm máu lưu thông tốt đến mọi ngóc ngách cơ thể giúp nuôi dưỡng tốt da lông, làm chậm sự lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc đen bóng mượt.
Hơn nữa, anthocyanin có thể ức chế được phản ứng peroxy hóa lipid, ngăn cản sự tích tụ chất béo trong nội tạng nên giữ vóc dáng được thon thả, tránh béo phì. Nên không lạ gì việc các thiếu nữ ở Thái Lan truyền tụng cách làm đẹp bằng cách uống trà hoa Đậu biếc thường xuyên.
9 Giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Hoa đậu biếc được các chuyên gia đánh giá là tốt cho não bộ bởi nó có chứa chất Proanthocyanidin. Chất này thường được dùng để điều chế thực phẩm hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến não. Hoạt chất Proanthocyanidin chứa trong hoa đậu tím rất tốt đối với hệ thần kinh trung ương, giúp lưu thông máu lên não dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, chất này cũng giúp tăng cường trí nhớ cho người sử dụng.
Một nghiên cứu kết luận rằng các chất chống oxy hóa có trong trà đậu biếc giúp tăng sức mạnh não bộ cũng như tăng khả năng nhận thức và trí nhớ. Acetylcholine là một hợp chất chịu trách nhiệm giao tiếp hiệu quả giữa các tế bào thần kinh. Khi mức độ acetylcholine suy giảm theo tuổi, bạn có thể bị suy giảm trí nhớ và các vấn đề liên quan đến não khác. Bạn có thể bổ sung lượng acetylcholine sút giảm này và tăng trường trí não bằng cách uống trà hoa đậu biếc.
Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng chiết xuất trà đậu biếc giúp cải thiện trí nhớ, chữa trầm cảm, làm dịu thần kinh và tăng khả năng nhận thức. Một nghiên cứu cho thấy việc dùng chiết xuất trà đậu biếc với liều lượng 50 – 100mg/kg cân nặng cơ thể có thể giúp tăng trí nhớ ở chuột trong 30 ngày.
10 Kiểm soát đường huyết
Theo BSCKII, Hoàng Thanh Hiền, Khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện quận 11, TPHCM, trong những công trình nghiên cứu khoa học, người ta đã phân tích được từ hoa Đậu biếc nhiều hợp chất hóa học hữu cơ, đáng chú ý là 2 hoạt chất: anthocyanin (một loại flavonoid) tạo nên màu xanh rực rỡ của hoa và cliotide. Hoa Đậu biếc không chỉ làm món ăn thức uống đẹp mắt mà còn nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hoa đậu biếc cũng có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Công dụng của hoa đậu biếc giúp kiểm soát lượng đường huyết và hạ lượng Glucose trong máu, đồng thời ức chế sự hấp thụ Glucose thừa từ thực phẩm. Hoa của cây đậu biết chứa các hoạt chất Flavonoid. Chất này có khả năng kích thích tuyến tụy sản sinh Insulin giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn, làm giảm nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường.
Previous post
