Top 10 Loại Kem Không Những Ngon Mà Còn Đẹp Mắt Mát Lạnh Mùa Hè

6 Kem bọc sữa

Vote

0%

Kem bọc sữa là loại kem nổi tiếng của vùng Cornwall nước Anh. Loại kem này được làm từ sữa bò nguyên chất, đem hấp cách thủy rồi để nguội cho đến khi kem vón cục lại ở trên bề mặt. Khi thưởng thức loại kem này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào cùng sự mềm mại, tan ngay trong miệng.

Kem đông là một loại kem đặc được làm bằng cách đun nóng sữa bò nguyên kem bằng hơi nước hoặc cách thủy, sau đó để trong chảo cạn để nguội từ từ. Trong thời gian này, thành phần kem nổi lên trên bề mặt và tạo thành "cục" hoặc "tắc", do đó có tên như vậy. Nó tạo thành một phần thiết yếu của trà kem.

7 Kem Dondurma

Vote

0%

Kem Dondurma là thương hiệu kem Thổ Nhĩ Kỳ đạt CLC, do chính tay người Thổ Nhĩ Kỳ làm để mang đến hương vị mát lạnh với viên kem dẻo mịn, ngọt dịu cho thực khách thưởng thức.

Kem Dondurma Thổ Nhĩ Kỳ không hề giống ở các nơi khác. Ấn tượng ban đầu là mùi vị đáng chú ý tự nhiên, kem dẻo và phải nhai nhiều hơn so với khi ăn kem Italy.

Sự dày dặn của miếng kem là từ bột rễ cây Orchis mascula. khách du lịch lúc mua kem Dondurma còn được thưởng thức màn trình diễn điêu luyện của những người kinh doanh.

8 Kem xoài

Vote

50%

Xoài là một loại trái cây rất quen thuộc mà chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xôi, chè, sinh tố, xoài lắc, xoài dầm, …. và còn cả kem xoài nữa. Những viên kem xoài mát lạnh sẽ khiến bạn vừa giải nhiệt vừa thưởng thức hương thơm đặc trưng sẽ làm bạn nhanh chóng nghiện mất món kem này.

Kem có màu vàng óng rất đẹp mắt, mùi thì thơm thoang thoảng rất dễ chịu. Ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ mềm mịn và tơi xốp, cực ngon và hấp dẫn luôn. Đặc biệt, kem còn giữ nguyên được mùi thơm của xoài và có vị ngọt thanh, ăn rất vừa miệng và kích thích vị giác!

9 Kem Spaghetti-eis

Vote

50%

Đây là loại kem khá đặc biệt vì có hình dạng giống với mì Ý. Và để có được hình dạng đó, người làm Spaghetti-eis phải cho kem vani vào máy tạo sợi khoai tây rồi rưới nước sốt dâu tây với chocolate trắng nghiền nhỏ lên trên.

Spaghettieis được làm từ kem vani nén qua máy ép spatzle hoặc máy nghiền khoai tây để tạo hình giống những sợi mỳ ống.

Sau đó, phủ lớp syrup (siro) dâu tây nhìn giống sốt cà chua lên kem. Cuối cùng rắc kèm vụn socola trắng thay cho phô mai trên bề mặt để tạo màu sắc hấp dẫn.

Khi mới xuất hiện, món kem lạ miệng này khiến nhiều đứa trẻ bất ngờ. Một số đứa thì khóc, những đứa khác tỏ ra chán nản vì muốn được ăn kem chứ không phải mì ống. Tuy nhiên sau khi ăn thử, chúng đã hoàn toàn bị thuyết phục bởi món tráng miệng "có một không hai".

10 Kem Điên

Vote

0%

Đầu tiên, gọi là "Kem điên" bởi vì nó rõ ràng là... điên. Một cốc kem bên dưới và lổn nhổn hằng hà sa số thử gọi là "topping" đặt lên trên.  Cảm tưởng như nếu có thể, người ta thậm chí có thể cho được cả một ổ bánh mỳ gối làm topping cũng được.

Kem có 5 cấp độ điên, nghe quen quen như mỳ cay 7 cấp độ một thời vậy. Mỗi cấp độ tăng lên bạn sẽ có thêm 1 loại topping chủ yếu là Kẹo dẻo, bánh xốp, ngũ cốc và bánh quy Oreo…

Độ điên cao thì bạn sẽ phải bỏ nhiều tiền hơn. Như vậy kem điên là điên ở cách chế biến, kết hợp với các loại topping, và cách bài trí bởi đến cả ống hút và cốc cũng có thể ăn được luôn. 

Cấp độ càng cao thì càng được làm cầu kì hơn. Kem cùng topping rất đầy đặn, 3 loại kem: Chocolate, Matcha và kem cầu vồng, nhìn chung có độ ngọt vừa phải, matcha vị thanh, dễ ăn nhất.

Nếu bạn đi một mình, không nên gọi cấp 4, cấp 5, bởi lượng đồ sẽ rất nhiều, nên gọi các cấp thấp hơn và gọi thêm một vài món ăn vặt khác để thưởng thức được nhiều mà không bị bội thực. Ai thích vừa ăn kem vừa uống nước thì cấp 3,4,5 là lựa chọn phù hợp. Ai thích ăn kem thôi thì gọi cấp 1,2 là được rồi.

Hè này nếu chưa thử thì hãy ghé qua đây thưởng thức kem điên một lần cho biết nhé!