Quả khế là một loại quả thường được rất nhiều người sử dụng và được biết đến như một món tráng miệng trong mỗi bữa ăn và là gia vị cho nhiều món ăn ngon: canh cá nấu khế, khế trộn gỏi, món dê tái chanh, các món cuốn…. Rất nhiều người có thể chưa biết lợi ích từ quả khế đối với sức khỏe con người. Quả khế với nhiều công dụng khác nhau, ăn khế đều đặn sẽ giúp bạn có một sức khỏe dồi dào, ngăn ngừa các loại bệnh thông thường. Quả khế được cắt ra phơi khô nấu nước uống trị bệnh hay kết hợp các bài thuốc dân gian để trị các loại bệnh. Để hiểu rõ hơn tác dụng của loại quả quen thuộc đó chúng ta cùng tìm hiểu 10 lợi ích từ quả khế đối với sức khỏe con người qua bài viết dưới đây nhé.
1 Chống mất ngủ và cải thiện giấc ngủ
Magiê có trong quả khế là yếu tố cần thiết cho một giấc ngủ khỏe mạnh và bình an. Trong trường hợp bạn có vấn đề khó ngủ bạn nên ăn nhiều trái cây này.
2 Có lợi cho sự phát triển của thai nhi
axit folic hoặc vitamin B9 chứa trong quả khế có rất nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh. Đặc biệt là trong những tháng đầu của thai kỳ vì nó hỗ trợ sự phát triển của ống thần kinh và não của em bé. Khế cũng được khuyến khích cho phụ nữ sau sinh nên ăn để hỗ trợ việc tăng tiết tuyến sữa.
3 Kháng khuẩn
Vitamin C trong khế có thể đẩy độc tố ra ngòa và giúp tổng hợp collagen một cách hiệu quả, đây là một trong những thành phần quan trọng để hồi phục và hình thành xương, động mạch và mạch máu. Điều này là rất quan trọng để làm dịu những thiệt hại ở cấp độ tế bào và mô.Quả khế chứa một tác nhân kháng khuẩn có thể “chiến đấu” với các loại khuẩn như microbial bacillus cereus, e.coli, salmonella typhus…
4 Ngăn ngừa ung thư
Một điểm cộng khó ai ngờ của những quả khế nhỏ xinh là việc phòng chống các mầm mống ung thư, chất oxy hóa có trong khế có thể làm giảm sự hình thành của gốc tự do và ngăn chặn các nguyên nhân trực tiếp có thể làm hư hại DNA. Việc bổ sung một quả khế sau bữa ăn mỗi ngày ngoài tác dụng tráng miệng, nó còn giúp phòng chống các căn bệnh thư một cách hiệu quả.
5 Cải thiện tiêu hóa
Khế có hàm lượng chất xơ không hòa tan cao giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Chất xơ không hòa tan đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ hệ thống tiêu hóa ổn định và làm giảm cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng chống táo bón. Để cải thiện tiêu hóa, nên ăn khế sau bữa ăn.
Previous post
next post