"Top 10 món ăn ngon nhất khi đến thanh hóa bạn không nên bỏ lỡ" luôn là chủ đề được rất nhiều du khách tìm kiếm khi có mặt tại mảnh đất huy hoàng này. Thanh Hóa không chỉ là một địa danh với những khu du lịch, những thắng cảnh thuộc top quốc gia, thế giới, mà nơi đây còn là một thiên đường của những món ăn, mang một chất rất riêng biết với những cách chế biến độc quyền và sở hữu hương vị mang một nét gì đó rất riêng của nơi đây. Đến Thanh Hóa bạn phải có cho mình một chiếc bụng thật khỏe để có thể tận hưởng được hết những hương vị , đặc sản nơi đây. Vậy Thanh Hóa có gì, đến Thanh Hóa thì đi đâu, ăn gì? Hôm nay hãy để "top 10 món ăn ngon nhất khi đến Thanh Hóa bạn không nên bỏ lỡ" gợi ý cho bạn nhé
6 Bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ là một trong những đặc sản Thanh Hóa được nhiều người biết đến, bánh có phần vỏ dẻo, nhân đậu xanh mịn và ngọt, kết hợp cùng mùi thơm như của chuối. Khi ăn vào hương vị bánh rất vừa phải, không quá ngọt. Món bánh này là một trong những món ăn được du khách mua về làm quà khá nhiều khi đến mảnh đất xứ Thanh với giá vô cùng hợp lý chỉ từ 3000-7000 VNĐ. Địa chỉ mua bánh gai Tứ Trụ bạn có thể tham khảo là địa chỉ tại Sao Vàng - Thọ Xuân. Đây được coi là “cái nôi” xuất phát của món bánh này, nên nếu có dịp thì hãy đến đây trải nghiệm nhé.
7 Bánh đa Thanh Hóa
Bánh đa Minh Châu tại Thanh Hóa được làm ra từ bột gạo xay nhuyễn, sau đó bánh được tráng và thêm một chút mè đen để tạo mùi thơm, béo cho món ăn. Không chỉ có thể làm loại bánh ăn vặt, mà du khách có thể ăn bánh đa cùng nhiều món ăn khác như hến xào Sông Chu.Bánh giòn và vị béo bùi, kết hợp cùng thịt hến ngọt thịt được gia giảm vừa miệng. Mang lại món ăn hấp dẫn và ấn tượng cho người ăn trong lần đầu thưởng thức. Du khách có thể mua bánh đa tại các chợ Thanh Hóa hoặc các tạp hóa xung quanh chợ.
8 Bánh răng bừa
Bánh răng vừa hay còn được gọi là bánh lá Thanh Hóa, đây là món bánh truyền thống và cũng được biết đến là món ăn được dùng để tiến vua. Bánh được gọi là bánh răng bừa bởi hình dáng tương tự, nguyên liệu chính là bột gạo tẻ và có nhân thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu bên trong. Sau đó bánh được gói bằng lá dong xanh, mang đi hấp khoảng 20- 30 phút. Khi ăn bạn sẽ thấy bánh mềm, không quá dẻo, kết hợp phần nhân được nêm nếm vừa ăn tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Địa chỉ mua bánh ngon chính là chợ Điện Biên, với mức giá khoảng 10.000VNĐ/ chiếc.
9 Bánh cuốn
Cũng là bánh cuốn nhưng tại Thanh Hóa bánh lại có hương vị rất riêng, mà không tỉnh thành nào có được. Phần bánh dai mềm vừa phải, nhân bánh được làm từ thịt nạc, mộc nhĩ rất thơm, sau khi bánh được tráng xong sẽ được phết một lớp hành phi băm nhỏ. Ăn cùng nước mắm được pha theo công thức riêng sẽ mang lại hương vị rất ấn tượng.
Du khách có thể tìm thấy bánh cuốn chính gốc Thanh Hóa tại các khu chợ, hoặc tại cửa hàng bánh cuốn. Với mức giá từ 10.000 - 15.000VNĐ/ đĩa thì đây là món ăn bình dân, gần gũi mang hương vị riêng của xứ Thanh mà bạn không nên bỏ qua. Gợi ý cho bạn một vài địa chỉ bánh cuốn Thanh Hóa lâu đời:
+Bánh Cuốn Bà Lành - 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa
+Bánh cuốn Thanh Hoá Nguyễn Trãi - 107 Nguyễn Trãi, Thành phố Thanh Hóa
+Bánh Cuốn xứ Thanh Nguyễn Chích - 19 Nguyễn Chích, Thành phố Thanh Hóa
10 Nem nướng Thanh Hóa
Nếu nem chua nổi tiếng thứ nhất, thì nem nướng Thanh Hóa sẽ là loại đặc sản nổi tiếng tiếp theo mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn rất thơm và mang hương vị đặc trưng riêng, có nguồn gốc từ vùng đất Thọ Xuân.
Nem được dùng thịt lợn, thính, bì và lá đinh lăng, gói trong lá chuối, sau vài ngày là có thể đem nem đi nướng và thưởng thức. Món nem này có hương vị chu chua nhẹ, xen lẫn vị ngọt từ bì lợn, cùng mùi thơm đặc trưng khó mà cưỡng lại. Mức giá cho một phần nem cũng không quá cao, trong khoảng 40.000 - 50.000VNĐ là đã đủ cho một người.
Địa chỉ tham khảo:
Nem nướng: 62 Tô Vĩnh Diện, P. Đông Thọ, TP Thanh Hóa
Nem Thành Nghĩa: khu 9, thị trấn Thọ Xuân, TP Thanh Hóa
Lâm Thắng: ĐT506, Thọ Diên, Thọ Xuân, TP Thanh Hóa
