Thông báo mới! TOP SHARE

Bánh răng bừa

Top 8 trong Top 10 món ăn ngon nhất khi đến Thanh Hóa bạn không nên bỏ lỡ.

by Trương Văn Thân 01-06-2023

Bánh răng vừa hay còn được gọi là bánh lá Thanh Hóa, đây là món bánh truyền thống và cũng được biết đến là món ăn được dùng để tiến vua. Bánh được gọi là bánh răng bừa bởi hình dáng tương tự, nguyên liệu chính là bột gạo tẻ và có nhân thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu bên trong. Sau đó bánh được gói bằng lá dong xanh, mang đi hấp khoảng 20- 30 phút. Khi ăn bạn sẽ thấy bánh mềm, không quá dẻo, kết hợp phần nhân được nêm nếm vừa ăn tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Địa chỉ mua bánh ngon chính là chợ Điện Biên, với mức giá khoảng 10.000VNĐ/ chiếc.

Tears in Heaven